初冬时节,江南水乡乌镇再次吸引世界目光。以“发展数字经济 促进开放共享——携手共建网络空间命运共同体”为主题的第四届世界互联网大会在这里开幕,来自80多个国家和地区的1500多名嘉宾与会。食品安全监管及保障任务重、压力大,其中对供会的食材进行检测是保障的第一道重要关口。嘉兴市食品药品检验检测院作为嘉兴市市场监管局下属专业食品检测机构,收到了来自桐乡市市场监督管理局请求协助的函,希望得到市食药检院专业人员及设备提供食品安全检测技术支援。
接到协助函后,市食药检院高度重视,并以“春燕在行动”领衔人市食药检院副院长沈春燕为组长,成立“春燕在行动”互联网食品安全保障志愿服务小组,与桐乡市食品监管部门对接,协助实施食品安全保障工作。一是在互联网大会召开之前提前一周介入,派出食品抽检人员对大会食品原料仓库预包装食品进行集中抽样,利用两天时间抽取酱油、食醋、海鲜酱等十余个品种共计60批次,食品生测室采取随到随检、加班加点进行微生物各项指示的检测,实时通报检测结果,并在大会召开之前报告全部检测结果。二是在大会期间,将食品安全快检车开进乌镇,派出食品快检志愿者进驻乌镇,食品快检志愿者每天凌晨顶着寒冷,针对供会蔬菜瓜果抽样,利用快检设备进行农药残留的快速检测。12月1号-6号,快检小组共抽检样品201批次,其中检出6批为疑似问题样品,第一时间通知市场监管部门,及时采取控制措施,确保大会食品安全。会后收到了来自桐乡市市场监督管理局的感谢信,感谢在大会期间市食药检院提供的技术支撑。
此次与桐乡市场监管对接,全力保障乌镇互联网大会食品安全,是市食药检院“春燕在行动”第六次圆满完成重大活动的食品安全保障任务,这不仅提升了市食药检院创建的“春燕在行动”机关服务品牌的影响力,更是为食品检测机构在重大活动食品安全保障方面积累了经验,为全市食品检测机构提升检验能力和水平起到引领作用。
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