这名建宁企业家真牛！他原创的新技术通过国际检测，正申请专利！
建宁有一项新技术正在申请国家专利！
依靠这项技术，建宁当地的“龙威贡牌”银耳
全部通过了ｓｇｓ严苛的４５７项检测，
远销世界各地！
这项新技术就是把莲子壳回收，再加工成银耳种植基料，是福建信龙农产品开发有限公司研发的。董事长吴建军介绍，这项技术能将莲子壳变废为宝，用莲子壳做成的基料种植银耳，能提高银耳的营养价值，几乎完全消除农药残留。
建莲产量很高，闻名全国。可剥下的莲子壳却是个难题，要么被随意丢弃，要么集中烧掉，既不美观，又污染环境。
吴建军由此想到，莲子壳能不能加工成基料，用来种植银耳呢？改良技术，既让莲子壳变废为宝，又让银耳的种植高产高效，真是一举两得。
当然，他也不是凭空幻想。据吴建军介绍，莲子壳本就可以加工菇类种植基料，但技术不成熟，产量很低，种植效果很不好，因此并没有被广泛使用，难逃付之一炬的命运。
另外，早年做外贸的一次惨痛经历也让他下了决心。２００５年，吴建军初出茅庐，在深圳经营建宁名优特农产品外贸，奋力赚自己的第一桶金。眼看一切顺风顺水，远方却传来了坏消息——３吨银耳在日本被扣下，因农药残留过高，被就地销毁。价值５０多万的货物赔个精光不说，还要承担十几万的销毁费用。怎一个惨字了得。
由此，吴建军下决心自己建基地种植银耳，别人的货质量不可靠，自己精心培育的才是好东西！他于２０１１年成立福建信龙农产品开发有限公司，专门种植银耳、黑木耳、竹荪、茶树菇等食用菌产品；２０１６年开始研发莲子壳加工银耳种植基料技术；２０１７年，几经努力，公司技术人员找到了莲子壳、麦皮和其他几样配料的最佳调配比例，技术研发成功。
莲子壳加工而成的基料
吴建军和他的团队原创的新技术有多厉害？用莲子壳调配的基料种植银耳，有何奇效？
吴建军说，自己的银耳虽然品质比别人好，但农药残留量不稳定，少量检测指标可能会不达标。使用新技术后，银耳的农药残留量极低，几乎检测不到；银耳关键元素黄酮的含量大大提高，营养价值甚至可以和燕窝相比。许多客户反映，银耳的胶原蛋白含量提高了，更容易煮烂，口感也很好。
ｓｇｓ４５７项检测合格报告
依靠过硬的品质，信龙培育的“龙威贡牌”银耳通过了国际认可的ｓｇｓ检测，４５７项严苛的指标全部达标，因质量问题被扣留的事情再没发生。产品远销北京、南京、昆明、上海、深圳、台湾等十几个省、市、地区，并与美国、日本、加拿大、澳大利亚、香港等国家和地区经销商保持良好的合作关系。
吴建军骄傲的说，“龙威贡牌”早已名声在外，台湾很多人可能不知道信龙，不知道吴建军，但大都知道“龙威贡牌”银耳。
种完银耳，剩下的基料还可以回收利用，卖给其他厂家制作有机肥。“县里有两家厂商抢着要呢！”吴建军笑着说。
这真是了不起的成绩。吴建军表示，目前还没有人用莲子壳制作银耳基料，这项技术是他们首创的，相关资料已经上报，申请国家专利。
事实上，吴建军不是第一个求变的人。早在２０１０年，福建农林大学也曾尝试用菌草来代替棉籽壳，但产量不高，效果并不好。棉籽壳是传统食用菌种植培养料，国内刚性需求量大。随着食用菌种植面积的扩大，棉籽壳成了紧俏货，价格呈逐年递增态势。
用棉籽壳加工而成的传统基料
此外，据吴建军介绍，棉籽壳含有对人体有害的棉酚，存在一定的风险；棉花的农药用的多，容易有农药残留。棉籽壳并不是最佳的选择。
吴建军自己的技术团队在研发时也遇到过挫折。因配比不对，导致银耳产量很低，甚至根本就不长，研发过程中的损失达到了５０多万元。
但这样的付出是值得的。之前要从新疆运来棉籽壳，千里迢迢；现在就地取材，每吨原料的成本可以节省几百元钱。从当地收购莲子壳，也让农民增收，获得了实惠。
吴建军朴实憨厚，面对镜头还会不自觉的羞涩，依靠勤劳的双手创造今天的成果，其中的艰辛只有他自己明白。
１９７７年，吴建军出生于建宁里心镇一户农民家庭，因家境贫寒，高中毕业后就远赴广州、深圳打工。风吹日晒，勤勤恳恳，方才挣得一方立足之地。
２００８年，吴建军响应政府号召，回乡创业，接连成立龙威生物科技有限公司、信龙农产品贸易有限公司等三家企业，一年出口额达到１０００多万美元。其中，龙威生物科技有限公司被评为省级龙头企业。他名下还有一家深圳市宫廷庄食品有限公司，一年出口额达到２０００多万美元。
他创建的银耳品牌“龙威贡牌”也成绩斐然：
在２０１４年的销售额为６５００万元，实现利润６０万元；
２０１５年销售额为１２０００万元，实现利润２００万元；
２０１６年销售额突破１５０００万元，实现利润４００万元。
他为当地提供了大量的就业岗位，壮大了银耳、茶树菇、香菇等食用菌产业，为家乡的发展，农民的增收开拓了新前景。
２０１１年，吴建军当选为建宁县人大代表、建宁县食用菌协会会长；同年被评为三明市科普惠农兴村带头人；２０１３年当选为三明市劳动模范；２０１６年当选为建宁县工商联主席、市工商联常委、市政协委员；２０１７年被评选为省工商联执委。
就像吴建军其人，建宁银耳和众多优秀的三明名优特产朴实低调，不哗众取宠，不制造噱头，默默的酝酿自身的优秀品质，等待着崭露头角的一天。
吴建军的新技术是否能成功获得国家专利？借助新技术，他的“龙威贡牌”银耳是否能更上一层楼？不得而知。但只要有这样一批踏实、勤恳、能干的本土人才在努力进取，三明的未来必定一片光明！
来源：聚焦三明
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莲子壳加工而成的基料
吴建军和他的团队原创的新技术有多厉害？用莲子壳调配的基料种植银耳，有何奇效？
吴建军说，自己的银耳虽然品质比别人好，但农药残留量不稳定，少量检测指标可能会不达标。使用新技术后，银耳的农药残留量极低，几乎检测不到；银耳关键元素黄酮的含量大大提高，营养价值甚至可以和燕窝相比。许多客户反映，银耳的胶原蛋白含量提高了，更容易煮烂，口感也很好。
ｓｇｓ４５７项检测合格报告
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