桑植县空壳树乡：按需培训送技能 “授人以渔”助扶贫

培训现场
现场教学
　　5月14日上午，空壳树乡2018年中式烹饪技能培训班在三楼大会议室开班，共56人参加，其中建档立卡贫困户23人。培训课由国家二级面点师、桑植县长城职业技术学校叶英林老师为大家授课，培训内容主要为刀工、火候、配料、煮、炒、煎等中式烹调技能以及烹饪安全卫生注意事项。
　　据了解，此次烹饪技能培训采取理论与实践同步教学的方式，全程在该乡政府食堂进行，希望通过面对面授课，帮助学员熟练掌握烹饪技术，锻炼其实际操作能力。此次培训为期12天，共学习20道经典菜肴，培训结束后参培学员将参加资格鉴定考试，合格学员将获发放职业资格证书。
　　为落实好桑植县“四个一”扶贫工程，实现“一家一就业、一人一技能”的目标，真正让贫困户掌握脱贫致富的“打渔”技能，今年以来，该乡根据实际需求，已委托张家界利民物业有限公司、桑植长城职业技术学校、青青果教育培训学校开展月嫂、中式面点、创业培训等“菜单式”技能培训，不断增强群众的就业技能，特别是帮助贫困群众掌握一技之长。据统计，加上此次中式烹饪培训，该乡已举办培训4期，培训224人次，其中建档立卡贫困户78人次。
　　下一步，该乡将抓住张家界航空职业技术学院驻村帮扶契机，结合其专业技术优势，根据贫困户的实际情况和需求，开展更广泛更有针对性的技能培训，提升贫困户的“造血”功能，增强脱贫致富的信心。

山西美锦集团锦富煤业有限公司180万吨/年矿井兼并重组整合项目联合试运转延期
“庆祝改革开放40周年——影像见证”征集启事
金融机构不得承诺资管业务保本保收益
日照开发区奎山街道举办“造血式”扶贫招聘
滨海新区法院知识产权司法保护状况白皮书发布
桑植县空壳树乡：按需培训送技能 “授人以渔”助扶贫
载歌载舞老人给老人演出
日照21万退休人员增发养老金全部发放到位
第一季度“新时代好少年”评选结果开始公示
要房还是要范冰冰?李晨四合院曝光价值或超9亿!"大黑牛"身家背景引热议
非遗"胶州秧歌"牛!不止亮相上合还去过这么多地方
1亿澳元乐透奖金引爆澳洲 1/3澳人买彩票碰运气
召陵区着力做好劳动保障监察工作
国学讲座丨湘南起义有着怎样的“耒阳力量”？
到1号线欣赏“流动”的合肥老照片
我市司法鉴定中心通过资质认定现场评审
韶关交警“鹰眼”执法违法车辆无处遁形
衡阳火车站春运发送旅客83.8万人次同比下降3%
我市发明专利申请量居粤东西北第一位
广元11月生猪价格环比下降1.95%