东莞:千里运回家乡的味道


  母亲将大闸蟹装箱托运,让孩子带上旅途
  10月8日的一大早,家住松山湖的谢小姐给自己煮了一碗馄饨面做早餐,随后晒了一张图发在了好友圈里,她写道:“千里运回,家乡的味道。”原来,这个十一,谢小姐回了趟湖南老家,这些馄饨可是谢小姐妈妈在女儿临行前包了一个下午,特地给女儿从湖南带回东莞的。
  记者了解到,长假过后,不少开车返莞的人车尾厢里都被家乡的食物塞满了,有网友戏称,“就差点没把家搬回来了!”而这些家乡土特产的背后,藏不住的是远在家乡亲人们的挂念。
  土鸡和鸡蛋成为“标配”
  “你看!卤豆腐干子、牛肠球、牛肚、碱面、剁辣椒、土鸡蛋、现宰土鸡、酱板鸭、红薯干、香油……”谢小姐指着后尾厢满满的一箱食材告诉记者,这次十一回家,临行前她妈妈硬是又把后尾厢塞满了。谢小姐说:“我每次都说东莞能买到,哪知道她都要张罗,生怕我吃不上。”
  谢小姐告诉记者,多年前东莞还没有小龙虾卖,而在湖南“口味虾”(小龙虾)一直出名,那些年回老家,妈妈还会特地买几斤小龙虾洗干净了再真空包装带回东莞,就怕女儿嘴馋。特别是有了小外孙女以后,土鸡跟土鸡蛋就成为了行囊中另一个新增品种,谢小姐说,每次嘴上说不要其实是不想妈妈那么操心,但在东莞吃上了妈妈准备的家乡味道,心里还是满满的幸福感。
  另一位韩先生则表示,江苏人喜食凉菜,每次回老家,卤猪蹄、卤牛肉也是行囊中必有的。特别是今年十一回家,正逢大闸蟹季,因为媳妇喜欢吃螃蟹,韩先生的妈妈还让儿子带了箱大闸蟹回来。韩先生说:“习惯了,泡沫箱打包用飞机托运,老妈怕我嫌麻烦,连机场托运都办好了,真是不好拒绝她。”
  有网友说,车尾厢里千里迢迢运来的食材,成为了一剂纾解乡愁最佳的“良药”。
  也有网友说,一把简单的南瓜藤却让我想起了小姨因为常年劳作粗糙皲裂的手,和姨夫因为日晒而黝黑的脸庞,比这些食材更让人魂牵梦萦的,分明不是多稀罕的食材,而是那份亲人们挂念我们的心。(记者 谢颖)

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