全市300余所学校食堂接受“春季体检”


    为保障广大师生饮食安全,春季开学前全市各级食药监管部门部署开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查。截至目前,已对全市300余所学校食堂开展100%“春季体检”。
  此次检查对象,包括各类学校食堂、学生集体用餐配送单位。将城乡结合部及农村学校、餐饮服务食品安全监督量化等级较低、上年度被监管部门行政处罚过、上年度发生过食物中毒等四类情况的学校食堂,列为重点对象,以发现问题为导向,以解决问题为根本,提高“春季体检”针对性和实效性,消除食品安全隐患,提升食堂食品安全管理水平。
  根据要求,各地食药监管部门在各类学校开展自查自纠的基础上,对直接监管的学校食堂开展拉网式检查,确保全部检查到位,并将餐饮服务食品安全监督量化分级管理贯彻始终。对在检查中发现问题较多的学校食堂,通报当地教育行政主管部门,约谈学校负责人,责令限期整改到位;对整改仍不达要求的坚决予以关停,发现违法违规行为的依法处理。

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