最喜欢看的，是那些爸爸下厨的镜头

现在出去看十场电影，恨不得十一场都有爱情作噱头，拿美食当卖点的却屈指可数。
20世纪90年代的台北，一位每周末等待三个女儿回家吃饭的父亲；一位把一生奉献给厨房，把做饭融入生命的退休厨师。全家人的周末聚餐，就是《饮食男女》。
喜欢看《饮食男女》，因为里面漂亮的烹饪过程，那种慢条斯理的生活状态。父亲下厨房本身就是性感的，食物搭配火焰更显风情万种。蒸、炒、炸、煮……这些就是我们所熟悉的生活的缩影。剧中每周末的家庭聚餐，每次都有令人意外的消息，或喜或惊，与家人分享，才是柴米油盐的生活。
中国式美食搭配中国式家庭。在我的记忆里，花一天时间为家人准备晚餐，多半是节日里，酒桌与饭桌的最大区别在于，酒桌上总能听到的是：“我们聚在一起喝酒吃饭，就是缘分啊！”而饭桌上更多的是家人的互诉衷肠。对于食物，既可以填饱肚子，又可以满足味蕾。早起自己熬煮的一碗南瓜粥；妈妈精心准备的午餐；逢年过节一大家人热闹的聚会……有家，才有食事。(闫嘉欣)

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