界首市四个加强深入推进“食品安全春风行动”
为有效消除食品安全隐患，有力保障节日期间和全国两会等特殊时段食品安全，近日界首市集中开展了“食品安全春风行动”。
此次“食品安全春风行动”全面贯彻落实中央、省关于加强食品安全工作的一系列决策部署，坚决打击违法违规行为，努力构建严密高效的食品安全治理体系，切实保障人民群众饮食安全。
一是加强食品市场主体监管。以肉制品、乳制品、豆制品、酒类、饮料、坚果炒货、米、面、油等节日热销食品生产经营主体为重点监管对象，主要检查食品标签标注是符合国家规定、索证索票是否齐全、从业人员健康证明是否齐全、食品销售是否可溯、进口食品中文标签是否符合规范等内容。
二是加强食品、保健食品欺诈和虚假宣传等违法违规行为监督检查。以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点，进一步对食品、保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度，严厉查处不合格产品。
三是加强现场制售食品监管。加强对现场制售食品的检查，特别是农贸市场内小作坊制售的熟食、糕点、炒货等行业，严查原料来源质量状况，是否超期销售等，确保现场制售食品质量安全。
四是加强特殊食品营销行为监管。加强对以食品展销、年货市场等形式销售行为的现场监管，重点检查经营者是否取得合法资质，是否为合法企业生产并取得证书，包装、标签、说明书是否符合相关规定，宣传内容有无虚假夸大等。
截至目前，“春风行动”中界首市共出动执法人员350余人次，检查各类市场主体550余户，查处违法行为35起，整改经营户17户，约谈企业4家。
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四是加强特殊食品营销行为监管。加强对以食品展销、年货市场等形式销售行为的现场监管，重点检查经营者是否取得合法资质，是否为合法企业生产并取得证书，包装、标签、说明书是否符合相关规定，宣传内容有无虚假夸大等。
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