咸宁市茶叶生产拉开序幕预计20日前后新茶上市
图/文 香城都市报记者 陈婧
随着春的步伐临幸咸宁，这座生态宜居城市盛放出更加动人的勃勃生机。漫山遍野不光有繁花似锦，一片片苍翠茶树更在春光下舒展嫩芽，使“茶叶之乡”沐浴在袅袅茶香中……
日前，记者采访我市多家茶企获悉，自2月28日通山县特早茶开采以来，我市茶叶生产已陆续拉开序幕。
“特早茶”俏销浙江
3月9日，记者随农业局茶叶生产负责人一同 走进崇阳县铜钟乡丫吉茶业公司生产基地:茶山上，20余名农村妇女笑吟吟地忙碌在茶树丛中，随着一双双巧手在枝头飞掠，茶篓渐渐堆满翠色的绿芽；制茶车间内，十几台扁形茶加工机械同时作业，原本鲜嫩的绿芽通过自动炒茶机之中翻炒、整形，最后成为一片片整齐的绿黄色茶叶。
“茶山上所种植的是从浙江引进的特早茶品种‘乌牛早’，它在惊蛰时节便可萌芽，春分之前便可上市，采摘期明显早于其它名茶，3月3号就已经进行了首批开采，今天是第三批。” 丫吉茶业公司总经理毛建华说。
由于是最早上市的春茶品种，这款茶叶吸引了很大一部分喜爱 “尝鲜”的消费者，特别是在浙江茶叶市场非常抢手。批发价500多元一斤的干茶，每批的产量约30斤，拿到市场上，当天就被卖断货。
常规品种上市还需一周
“要选择一芽一叶初展，芽头饱满的茶叶采摘，不能用指甲去掐茶梗，而要像这样用巧劲提或掰……”3月13日上午位于咸安区的逸思园茶叶基地也迎来了今年的首采。在茶山一角，该公司总经理程繁杨正耐心地指导准备进入茶园采摘春茶的茶农，告诉他们怎样采茶，茶叶的品质会更好，自己收购的价格也会更高。
程繁杨告诉记者，他的茶园中这次开采的是早茶品种“白毫早” ，约能收获茶鲜叶80斤，将用以加工历史名茶“瑶红”。而常规开采期品种如“安吉白茶”“黄金芽”“储叶齐”等，采摘期约在一周以后。在同一茶树品种的情况下，九宫山、大幕山等本市高海拔地区的茶园，采摘期则要推迟5至10天。预计在本月20日前后，我市茶叶将迎来今春新茶的全面上市，时间基本与往年持平。由于采摘工资等茶叶生产成本基本与往年持平，今春茶叶售价亦将继续保持。
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由于是最早上市的春茶品种，这款茶叶吸引了很大一部分喜爱 “尝鲜”的消费者，特别是在浙江茶叶市场非常抢手。批发价500多元一斤的干茶，每批的产量约30斤，拿到市场上，当天就被卖断货。
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“要选择一芽一叶初展，芽头饱满的茶叶采摘，不能用指甲去掐茶梗，而要像这样用巧劲提或掰……”3月13日上午位于咸安区的逸思园茶叶基地也迎来了今年的首采。在茶山一角，该公司总经理程繁杨正耐心地指导准备进入茶园采摘春茶的茶农，告诉他们怎样采茶，茶叶的品质会更好，自己收购的价格也会更高。
程繁杨告诉记者，他的茶园中这次开采的是早茶品种“白毫早” ，约能收获茶鲜叶80斤，将用以加工历史名茶“瑶红”。而常规开采期品种如“安吉白茶”“黄金芽”“储叶齐”等，采摘期约在一周以后。在同一茶树品种的情况下，九宫山、大幕山等本市高海拔地区的茶园，采摘期则要推迟5至10天。预计在本月20日前后，我市茶叶将迎来今春新茶的全面上市，时间基本与往年持平。由于采摘工资等茶叶生产成本基本与往年持平，今春茶叶售价亦将继续保持。
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