南湖多措保障月河景区食品安全 发挥省级示范街带动效

　　为深入推进省级食品安全区的创建，切实做好迎检工作，南湖区市场监督管理局科所联动、部门协同、以点带面，多措并举保障南湖区著名景区月河历史文化街区食品安全，充分发挥其省级餐饮服务食品安全示范街的辐射和带头效应。
　　一、定期巡查，强化规范经营。通过日常督查，确保景区各经营单位的规范操作，保障广大市民和游客的饮食安全。7月8日，南湖区局局长宋晓平带队，先后前往新嘉街月河社区和月河景区部分的餐饮单位进行现场检查，仔细查看月河社区服务中心的食品网格管理、日常巡查记录等工作台账，着重检查月河景区部分餐饮单位的健康证、后厨卫生、消毒设施、食品保质期等方面，严格督促餐饮单位负责人和厨师长要加强日常安全管理，保障消费者的饮食安全，做好食品安全区创建迎检工作。
　　二、突击检查，确保整治到位。近日，南湖新嘉所联合街道派出所，成立9人执法小组，随机抽检了月河景区内的13家酒吧，重点检查酒吧是否存在无照无证经营、超范围经营等违法行为。经检查，部分酒吧存在无证经营等相关问题，执法人员当场要求停业整改，并进行现场指导，告知证照办理的流程、所需资料及相关咨询电话。同时，继续做好剩余酒吧的突击检查和排摸工作，并开展“回头看”检查，对限期仍未整改到位的酒吧，将依法从严查处。
　　三、广泛宣传，提升安全意识。执法人员通过现场讲解和发放宣传资料，进一步强化沿街各餐饮单位的食品安全意识，特别是对“三小一摊”的宣传。同时，在月河街区做好宣传标语、小贴士等形式的宣传，全面提高食品安全区创建的知晓率，营造良好的创建氛围，切实推动作为南湖区第一条省级餐饮服务食品安全示范街的月河街区充分发挥出引领示范作用。

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