为消费者提供美味健康有机食品

——记黑河市天丰农业科技开发有限公司总经理于伟平
致力于发展绿色有机循环农业,积极打造农业生产、加工、销售、科研一体化完整产业链,创建有机农产品品牌……爱辉区罕达汽镇80后新型农民于伟平秉持着“人无我有,人有我优,人优我转”的经营理念,让发展绿色有机农业从梦想变成现实。
于伟平出生于罕达汽镇一个农民家庭。虽然只有初中文化,可他思维活跃,接受新事物能力强。通过在种植、养殖方面积累的经验,他意识到靠天吃饭的传统农业必须转型才有出路,于是他多次远赴外地考察,学习成功经验,最终把发展种植与养殖结合的特色农业确定为发展方向。2014年,于伟平成立了黑河市天丰农业科技开发有限公司,公司下设农机专业合作社、粮食种植专业合作社和养殖场,迈出了发展绿色有机食品的第一步。
然而,绿色有机食品标准高、要求严,人力成本大、生产周期长,不允许使用化肥、农药、激素,对于缺乏有机种植经验和技术的于伟平来说,发展绿色有机农业面临很大困难。通过几年的不懈努力,该公司获得了省农科院作物育种所、爱辉区畜牧局、职业技术学校等多家科研院(校)、部门在有机农作物播种、病虫草害综合防治、有机饲料地块土壤保护、有机肥料使用等方面的技术支持和指导。经过三年土地有机转换,2017年公司取得种植及养殖有机转换认证证书。目前该公司有机基地占地1800亩,已初步形成一个闭合的有机循环产业链条,利用有机农作物秸秆喂食杜波黑头羔羊,再将羊粪便生产加工有机肥料,种植小麦、燕麦、黑麦、大豆等有机农作物,种植所需的种子均由省农科院供应,确保生产出纯天然、无污染、安全营养的农产品。
随着生活水平的提高,人们对有机食品需求越来越大,于伟平看到了发展有机农业的市场前景,积极打造有机农业种植、养殖、有机食品研发、加工、销售、餐饮一体化产业链。今年于伟平计划将生产出的绿色有机农产品一部分打成精美包装,利用直销店进行销售。另一部分通过即将试营业的有机食品餐厅做成食品出售,让黑河人吃到美味健康的有机食品。他还注册了“罕达汽”品牌商标,打造北纬50度特色品牌,增加产品竞争力,把罕达汽镇打造成远近闻名的生态农业种植、畜禽养殖和农产品加工基地,让更多村民在延长农业产业链中实现更大效益。(作者刘畅)

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