复古养殖营养高 武冈花猪销全国

（通讯员 王友华 朱诗杰）一说起武冈市邓家铺镇的汇民花猪，吃过的人一个个都竖起了大拇指：“肉质鲜嫩，肥而不腻，脆干爽口，蛮好恰了！”
武冈市汇民花猪合作社，成立于2010年，发展到现在占据整个湖南花猪产业市场近30%的份额，成功注册了“湘黔邵”牌香猪品牌。该品种香猪，可以直接喂养野生猪菜、红薯、蔬菜、荞麦、米糠等，也可以煮熟喂养。从幼猪到出栏，无需喂养饲料，抗病性强、不易感染病毒。花猪主要销往长沙和邵阳，在湘潭、宁乡、衡阳、永州、广东、贵州等地区也建有销售加工店，生鲜猪肉、制腊烘干等供不应求。
喝水不忘掘井人！已初步成功的汇民花猪老板姚杰是土生土长的邓家铺镇农民，品尝了贫困辛酸的他，主动和邓家铺镇政府请缨要去帮助贫困户脱贫。到目前，该合作社已与29户贫困户100人签订了5年的花猪养殖合同，合作社免费提供幼猪仔给贫困户放自己家里散养，长大成猪后，再统一价格收回到合作社。
贫困户用自己种的野生猪菜、红薯、蔬菜、荞麦、米糠等喂养，这样既提高了散养花猪的肉质鲜嫩，又分散了贫困户闲时喂养的劳动力，更降低了贫困户的喂养支出保证了纯增收，还确保了猪病毒零传染，合作社稳收益的良好喂养模式。预计让签订合同的贫困户每人每年增收2500元以上，在合作社的带动下让贫困户一起脱贫致富。
这种“市场+合作社+贫困户”的产业扶贫模式，让贫困户消除了市场风险，增加了经济收入，提供了就业机会，发展了农业产业，保障了贫困户脱贫。

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