“供深食品基地建设”重新启动

　　日前，深圳市食药局与江西赣州定南县签署协议，定南县将作为供深农产品基地，为深圳提供优质安全的食用农产品。这标志着我市已经叫停多年的“供深食品基地建设”重新启动。市食药局负责人透露，按照市人大通过的《深圳市食品安全监管条例》，我市将加强供深食品基地建设，加强食品源头监管，从源头保障食品安全。
记者了解到，我市95%的食用农产品要靠外地供应。此前，市有关部门在全国选点建有多个供深农产品基地，基地农产品要优先供应深圳，政府每年对此给予补助。后来，因为这些基地很多农产品难以保障深圳食品安全的需要，我市便不再与那些基地签署协议，改为通过加强农批市场检测保障食品安全。有关方面称，如今我市在不放松农批市场检测的条件下，重新启动“供深食品基地建设”，是我市“实施食品安全战略，确保人民吃得安全”的重要举措。
据介绍，供深食品基地将在原有的《深圳市“菜篮子”基地认定与监测管理暂行办法》的基础上，结合新技术，包括物联网、互联网、区块链等现代信息技术手段，做到可视化、可追溯、全链条监管。市食药局负责人李忠说，“因为食品都是从地里种出来的，水里养出来的，人大代表和市民要求我们把监管的前端前移到基地，所以我们要大力加强供深食品基地的建设。”他表示，随着深圳食品安全战略顺利实施，供港食品标准会用于供深食品标准。将来香港老百姓吃什么，深圳市民就可以吃什么。根据市政府的新要求，今年我市每个街道都要有1个农产品交易的示范市场。我市公立医院、公立养老院、福利中心、救助站等食堂要全部消除C级。

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