楼外楼一天卖出2100多块东坡肉 春节期间杭州线下销售突破13亿
这是2012年以来杭州春节黄金周 消费市场增长最好的一年
不知不觉，春节假期余额为零。在这个雨水绵绵的“中国年”里，不论选择哪种过节方式，似乎都离不开逛逛逛买买买吃吃吃。也正因如此，虽然这个春节，杭州的天气不太给力，但杭州的消费市场仍是“一路创新高”。从杭州市商务委员会（杭州市粮食局）对杭州百货、超市、餐饮、农家乐、家电、特色街等六大行业183家企业的监测统计结果来看，春节期间（2月14日-2月20日7天，下同）,杭州累计实现销售额（营业额）131877.3万元，同比增长12.8%，增幅比2017年春节提高2.6个百分点，是2012年以来春节黄金周消费市场增长最好的一年。
吃吃吃 东坡肉一天卖出2100多块
今年春节期间，来杭旅游的人数同比增长9%左右，游客人流量较多，带动杭州餐饮消费增长。春节期间，据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）对全市62家餐饮企业监测统计，累计实现营业额10134.6万元，同比增长11.3%。
以楼外楼为例，年初二、初三、初四连续三天营业额均超百万元。传统名菜销售也异常火爆，如东坡肉日均销售2100多块、西湖醋鱼1000条，叫化鸡500只。知味观从年廿八到除夕，初二到初四每天营业额超200万元。知味观除餐厅爆满外，外卖窗口也大排长龙，各种卤味和杭式点心让顾客们心甘情愿等候购买。新白鹿、外婆家、新庭记等以本地市民消费为主的餐厅，客流量和营业额稳中有升，同比增长15%以上。
另一方面，春节期间，团圆家宴、亲朋聚餐成为春节餐饮市场主角。小年夜和年三十，杭城各餐饮企业年夜饭继续火爆，依旧是一座难求的景象。据了解，知味观、楼外楼、张生记、外婆家、严州府、花中城、杭州酒家等一些饭店年夜饭包厢全满早早被预定一空，大厅也基本爆满。与此同时，今年年夜饭的消费标准比以往提高10%左右，其中2688元/桌订的人最多。
农家乐餐饮生意也是“旺旺旺”。据悉，杭州13家农家乐，春节期间营业额219.6万元，同比增长18.2%。农家乐以江浙沪的客源为主，春节期间人均消费比平时增加10%至20%。如临安的太湖源镇白沙村山田半亩、天目山镇天目村芯园山庄、龙岗镇大峡谷村柘林小住3家农家乐春节期间营业额合计31.2万元，同比增长102%。
买买买
金银首饰、手表、服装、保健品和3c产品
成销售亮点
春节去哪儿？商场是个不错的选择。特别是2017年杭州市区及周边区县开出了一些大型商贸综合体，吸引年轻消费主体逛商场、购物、休闲消费。春节期间商场人气旺，销售增长明显。据对全市36家商场监测统计，春节期间累计实现营业额67374.8万元，同比增长22.9%。化妆品、金银首饰、手表、服装成为销售亮点。
商旅互动也带动了商场消费。武林广场3d灯光秀和喷泉的免费开放，带动杭州大厦、武林银泰、杭州百大、国大武林商圈和湖滨特色街区的in77湖滨商圈商场购物消费。各大商场为游客和市民献上了新年购物大礼，文艺演出、集市、折扣、主题游园会、party等好礼不断；衣之家、利星等大型商场都推出了大幅度折扣、抽奖等促销活动。春节期间，湖滨特色街的客流量和销售额分别同比增长了15%和16%。
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吃吃吃 东坡肉一天卖出2100多块
今年春节期间，来杭旅游的人数同比增长9%左右，游客人流量较多，带动杭州餐饮消费增长。春节期间，据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）对全市62家餐饮企业监测统计，累计实现营业额10134.6万元，同比增长11.3%。
以楼外楼为例，年初二、初三、初四连续三天营业额均超百万元。传统名菜销售也异常火爆，如东坡肉日均销售2100多块、西湖醋鱼1000条，叫化鸡500只。知味观从年廿八到除夕，初二到初四每天营业额超200万元。知味观除餐厅爆满外，外卖窗口也大排长龙，各种卤味和杭式点心让顾客们心甘情愿等候购买。新白鹿、外婆家、新庭记等以本地市民消费为主的餐厅，客流量和营业额稳中有升，同比增长15%以上。
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