毒蘑菇中毒高发 市民切勿食用
春季来临，气温回升、雨水充沛，菌类生长迅速，是误食毒蘑菇中毒的高发季节，塘厦食药监分局提醒广大市民不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇中毒。
近年来，全国各地频频发生毒蘑菇中毒事件，预防毒蘑菇中毒成为了塘厦食药监分局的重点工作之一，每年春季塘厦食药监部门都会对野生蘑菇中毒事件采取多种措施进行积极预防。
据了解，塘厦食药监分局在塘厦镇政府网站以及塘厦食药监分局微信公众号都已经发布预警，提醒市民切勿食用野蘑菇。
据专业人士告诉记者，目前识别毒蘑菇的唯一可靠方法是做物种鉴定，而由于有的毒蘑菇与可食用蘑菇长得太像，即使是专家，有时也需要用到专业仪器才能分辨出来。因此，建议市民不要食用野蘑菇。
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