4月1日,央视曝光了福建部分食用油企业存在偷工减料,虚假标注等问题。为切实保障广大人民群众消费安全,规范食用油经营行为,严防不合格食用油流入餐桌,确保辖区内食用油质量安全,近日,新城区食品药监局迅速响应,全面排查,在全区范围内紧急开展食用油专项监督检查。
一是严查进货关。对辖区内食用油销售单位及餐饮服务单位进行全面的摸底排查,重点检查索证索票及进货渠道,确保食用油进货渠道合法,质量安全。
二是严查贮存关。检查经营者是否按照食用油贮存要求规范存放,防止因贮存不当引起变质,及时处理过期食用油,检查销售食用油的标识标签。
三是严查使用关,检查餐饮服务单位是否规范使用食用油,是否存在购买、回收、使用餐厨废弃油脂的行为,督促餐饮服务单位切实落实好主体责任,守法规范经营。
截至目前,新城区暂未发现有销售、使用“福建省西海粮油食品有限公司、福建吉农食品有限公司、福建添顺粮油有限公司、福建旺龙顺粮油食品有限公司”四家公司生产的食用油。下一步,新城区食品药监局将继续加大对辖区内食用油经营单位的检查力度,同时广泛开展宣传工作,引导消费者在正规渠道购买合格的食用油,确保人民群众用上放心油。
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