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400余企业打造 “食博会”美食盛宴
5月3日,中国(大连)国际食品交易博览会在星海会展中心启幕,为期5天。本届“食博会”是由大连食品安全协会,大连商业联合总会、大连市企业联合会主办,大连市贸促会等单位指导。参展企业有400多家,展销面积达15000多平方米,是大连实施品牌立市战略,创建食品安全城市的一项重要活动。
展会共组织了我市种植、养殖、食品加工企业、餐饮小吃等品牌企业及相关有机绿色食品参展。据悉,本届“食博会”主题之一是讲述“大连品牌故事”,护航“大连食品安全”,旨在通过探寻大连食品品牌背后的故事,挖掘品牌价值和影响力,鼓励优秀食品企业不忘初心,进一步打造大连食品安全新形象,从而让消费者了解品牌、认知品牌,并放心享用品牌食品,最终形成全面参与共建食品安全城市的新局面。另外,参展企业还共同发表了食品安全倡议宣言,并启动了大连食品安全公共服务平台。
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