文/佛山新闻网 黄倩敏
图/黄倩敏、崔永开、文化里水
在南海东北部,有条800岁古村,村前荷塘环绕,村后山林守护。 遍布书塾学堂,是中国最早的“大学城”,世代村民枕着山风入眠,伴着书声醒来。
汤南古村,一座只有一个姓氏的村落,现今已是第34代汤氏传人,二十多万汤氏后代散布在珠三角周边。村内现存传统建筑规模达34000平方米,其中明清时期村中私塾多达39间,硬山顶镬耳式的封火山墙,砖雕、灰雕、墙画随处可见。
清晨,老伯推着单车从巷子里走出来,婆婆在老房子门前喂着母鸡。在这里,没有城市的嘈杂与喧嚣,多的是一份清凉和宁静。
村民在汤氏宗祠前闲聊
山水林田包围的“空调村”
村前是井井有条的90亩农耕地,村后共200多亩山林萦绕,汤南古村的村舍坐落在山林田园、花草果蔬之间。这个位于广佛之间的“大氧吧”,最适合长时间在城市吸霾的上班族前往“换肺”。
前有长塘“降温器”,后有山林“恒温器”,加上村口村中四棵百年古树“供氧”,步入汤南古村,可以明显感受到气温下降。
平镜般的长塘,映着周边的绿树更显沁凉,村民在此垂钓,发呆。到了傍晚,老人纷纷把椅子搬到屋前,感受长塘吹来的凉风,闲聊几句。
中国最早的“大学城”
汤南古村还是南海北部少有的文气鼎盛之地,几百年来兴建数十家书塾学堂,可谓是中国最早的“大学城”,现存八个清代书塾。
康有为、梁启超也曾游学于此,汤南社长汤能德还记得当年书塾盛景:“以前父亲和朋友天天泡在乐书院拉二胡,经常被母亲唠叨。” 漫步其中,恍惚听到书舍传来悠扬的二胡声。
古宅大屋开口讲古仔
目前,汤南古村有两家书塾被活化成博物馆,“开口”为大家讲述汤南故事。大韶书舍博物馆摆设有师生的桌子和教学、学习用品,重现了当年学生的生活场所。
师五家塾博物馆内设有老师休息室、琴房、佛堂等功能场室,除此之外,“藏品区”展示了大量不同时期的古董、文玩,大厅里还陈设有价值颇高的龙弈床、中堂四件套等物品。
亲子家庭在师五家塾门前合影留念
未来展望
对于汤南古村的未来发展,社长汤能德表示:
第一当然是继续保护原历史建筑;第二是打算结合荷塘山景构建汤南更丰富完善的旅游体系;第三与附近的贤鲁岛、万顷洋园艺世界进行景区整合,活化出全新的特色旅游资源。目前,已有文创单位租用了古村的部分建筑,着手进行文创开发。
出行指南
地址:南海区里水镇汤南村大街。
自驾:导航搜索“汤南村大街”。
公交:里03路“汤村村委会”公交站下车,步行400米到汤南村大街。
周边游玩指南
诗意流淌的世外桃源
距离汤南古村15分钟的车程,就是广东为数不多的“江心岛”——贤鲁岛。每逢周末假日,都会有广佛两地的市民前往赏花摘果、品尝农家菜或沿着江边绿道骑行。
广东最大百合“花房”
距离汤南古村7分钟车程,就是万顷洋园艺世界,是广东省规模最大品种最齐全的香水百合花种植示范基地,每年所举办的百合花文化节及年花节,都会吸引全国各地几十万游客前来观花、赏花和买花。
农家美味觅食指南
汤南古村附近还有许多被原生态环境滋养出来的食材,更有以下特色农家美味等你品尝。
共享无花果农场
这是连广州客都要专程来吃的餐厅,招牌菜式无花果煲鸡,汤底采用两种无花果品种,波姬红和丰产黄,下锅的鸡全是用谷物、玉米麸养殖超过160天以上的新鲜靓鸡;吃起来甚是鲜甜爽滑。
地址:南海区里水镇金贤路南洲村(南洲公交站)
电话:13802916516
金贤农庄桑拿系列
离万顷洋入口不足100米的金贤农庄,主打蒸汽菜式。炎炎夏日品尝清淡食物更能引起食欲。水库野生喂养2年以上的吊水鱼,在高达170℃的蒸汽里进行烹饪,吃起来尝不出一点鱼腥味,配上小葱末和香菜末,鲜美嫩滑。
地址:南海区佛山一环金贤路出口50米处
电话:0757-85113266
丰芝宝灵芝鸡
灵芝鸡,不是灵芝浸鸡、灵芝煲鸡,是用灵芝喂养走地鸡,鸡肉吸取了灵芝的香气,灵芝消除了鸡肉的脂肪,口感结实有嚼劲!
地址:南海区里水镇和顺万顷洋农业示范区
电话:0757-85116822
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