鸡蛋变身记
□安阳日报小记者 梁书郡 钢城小学四（2）班
听老师说，鸡蛋在白醋里泡几天就会发生神奇的变化。一听“神奇”两个字，我立刻来了精神，下午放学一回到家，我就迫不及待地准备材料做实验，看看到底会有什么神奇的事情发生。
我拿出一个透明的杯子、一瓶白醋和一个鸡蛋，然后往杯子中倒入多半杯白醋，再把鸡蛋小心翼翼地放入杯中。鸡蛋像个淘气的孩子，“扑通”一声“跳”入杯子中，然后晃晃悠悠地浮了上来。过了一会儿，我发现鸡蛋周围冒出了许多小泡泡。
第二天，我一起床就跑去观察鸡蛋的变化，白醋表面漂着一层褐色的膜，鸡蛋似乎变大了一些，形状不那么规则了，蛋壳周围的泡泡也减少了许多。
第三天，鸡蛋来了个大变身，原来的“外套”不见了，换上了一件白色半透明的“外衣”，摸上去软软的，里面橘红色的蛋黄清晰可见。老师说得果然没错，普普通通的白醋居然能让蛋壳发生脱胎换骨的变化，真是太神奇了！
我很疑惑，白醋不过是我们平时做饭用的调料，难道它还有什么神奇的魔法？查过资料我才明白，原来白醋中含有大量的醋酸，它与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应，合成了其他物质，因此蛋壳逐渐溶解后，变成了现在的模样。
小鸡蛋大变身，小试验大学问。生活中还有许多神奇之处等着我们去发现和探索呢！
（指导老师：阎长运）
教师点评：读完这篇习作，我们不难看出，书郡小朋友是个生活的有心人，充满了好奇心和求知欲，凡事爱问“为什么”。她用生动形象的语言叙述了鸡蛋变身的过程，令人大开眼界。更难得的是，小书郡还为我们阐明了其中的科学原理，真是长知识呀！
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