保障舌尖上的安全 濂溪市监在行动
为加强肉品质量安全监管，全面维护辖区肉品质量安全，保障人民群众“舌尖上的安全”。根据省市区相关文件精神和《严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”方案》（濂农字〔2017〕50号）文件要求，濂溪区市监局迅速行动，积极开展“百日行动”。
1月12日，区市监局火车站分局积极行动，在辖区农贸市场宣传栏和肉品经营集中场所显耀位置张贴《通告》，要求肉品经营户提供“两章两票”，食堂、餐馆建立严格的索证索票制度，确保肉品食材来源渠道合法。此次行动共检查猪肉经营户13户、牛羊肉经营户1户，餐饮经营户5户，食堂1家。
近日，区市监局新港分局组织执法人员对辖区内农贸市场、超市等场所进行了突击检查。执法人员重点检查了经营者是否采购和销售无检验检疫合格证章、标识或者检验检疫合格证章、标识不全等问题的肉品，以此杜绝白条肉、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入销售市场；同时积极督促生鲜猪肉经营者认真落实索证索票、进货查验和查验记录制度，严把生鲜猪肉进货关、销售关和退市关，确保生鲜猪肉市场秩序稳定。
区市监局将进一步加强肉品质量安全监管，严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为，确保人民群众 “舌尖上的安全”。
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