长子探索垃圾生态化处理新模式

吃的是垃圾，转化的是资源。最近，一项利用生物处理垃圾的新模式开始在长子县先试先行。这种模式的核心，是一种叫做“黑水虻”的小虫子。
日前，记者参观了位于长子县南漳镇东北呈村的餐厨垃圾无害化处理中心。在这里，通过采用最先进的黑水虻微家禽蠕虫处理技术，可以日处理餐厨垃圾和湿垃圾20 吨，实现餐厨垃圾减量90% 以上，同时还将餐厨垃圾转化为黑水虻高蛋白产品和有机肥，实现变废为宝。
“黑水虻是一种腐食性昆虫，能降解转化餐厨垃圾等有机废弃物。”长子县餐厨垃圾无害化处理中心工作人员崔海云说，黑水虻的生命周期很短，只需两周时间就能将餐厨垃圾中的营养物转换为高质量的昆虫蛋白。
在餐厨垃圾无害化处理中心，工作人员向记者展示了处理过程：先对收集的餐厨垃圾进行油水分离，去除杂质，再将其余固体垃圾经过挤压脱水，输入碾压机内，最后对预处理后的餐厨垃圾进行发酵，便可成为黑水虻幼虫饵料。
“这些幼虫24 小时都在吃，食量惊人，100 克幼虫可处理1 吨餐厨垃圾。”崔海云说。通过这种方式，餐厨垃圾最终转化为黑水虻成虫和虫粪，成为禽鱼养殖的蛋白饲料和农业种植所需的高级有机肥，实现生态化和资源化处置。
“黑水虻有比较良好的环境安全性。”长子县环卫中心副主任李惠清介绍，黑水虻成虫寿命短，只有10 天左右，而且不进食。虽然虫体看起来有点像苍蝇，但在生物特性上，它们之间还是有很大差距。
“现在餐厨垃圾处理方式主要是焚烧、堆肥和生物养殖等，但是焚烧需要建厂，对土地面积和环境要求很高，投资成本大，而且会产生渗滤液；填埋又可能污染土壤，处理不彻底。黑水虻正是解决了餐厨垃圾终端处置难的问题，而且成本低，经济效益高。”李惠清说，在餐厨垃圾无害化处理取得阶段性成果后，该县将从资金、环境、硬件等方面对该项目给予大力支持，并撬动社会资本，打造规模较大的餐厨垃圾处理项目，承担全县乃至周边县区餐厨垃圾、湿垃圾的生态转化，实现社会效益和经济效益双赢。

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