品鉴会现场
南平新闻网讯(通讯员 黄赤米)阳春三月好季节,茗战优选出好茶。3月24日,武夷山市第二届茗战优选岩茶评鉴活动在美丽的长寿山庄举办,来自浙江省及本市茶叶专业合作社、茶企共300余人参加了活动。当日优选出来的肉桂0211、水仙系列02047号茶叶当场就被天津茶人陈小英全收走了,还有的被、武汉、江西省茶商订购了,其它优选茶放在茗战优选终端。
品鉴会现场
在评鉴会上,武夷山市茗战优选岩茶组委会主任吴灰全总结了第一届岩茶评鉴活动经验,对本届的品鉴活动提出了创新和提升要求,助力今年出好茶。茗战优选是气象服务茶产业的新思维下提出的一个概念,气象服务武夷山茶产业是一个融入式发展,共享式服务的理念,用点对点,精细化的茶叶气象信息服务茶叶生产。去年在市气象局、市茶业局、星村镇镇府的大力支持下,成功举办了第一期茗战优选茶事活动,本期茗战优选岩茶评鉴会,为懂茶、爱茶人提供了合作交流的平台,以健康、科技、社交、文化为基因元素,专注于打造茶叶和茶文化的供应生态链,倡导以茶会友,崇尚新时代生活风尚,创造健康、快乐、高品味的美好生活。
品鉴会现场
为确保岩茶评鉴公开、公平、公正,真正把好茶评出来,让参赛者满意。本次评鉴活动邀请省评茶协会评茶师、市茶业局人才库成员、民间岩茶评审师等十几位专家担任评委,从报名参赛的50家茶企茶农送来的100款大红袍、肉桂、水仙茶中进行公开评审,从他们专业的角度综合外观、品性等各个因素逐一对各个编号的茶叶进行品评,从中评出优选茶。
品鉴会现场
茶席,茶器代表茶人,茶人内在深邃的光泽是一种异质的存在,象征着茶人不同的心境与对茶的诠释,评委们认真对茶席进行了点评,从主题设计、整体协调性、意境、情怀等方面进行了讲解,给予充分肯定。选手们逐一对作品进行解说,茶席设计应与自然融合,表达作品的设计理念、创作思路及自己对茶道、茶席的理解向评委进行了解读,给来宾们带来全新的茶文化体验。
现场洋溢着阵阵茶香和一片欢声笑语,阵阵悠扬琴声夹杂着徐徐的清风,送入每个茶席,嘉宾们在美妙的琴声中分享茶的乐趣。
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