大闸蟹价格比去年同期降三成 重阳糕迎来销售高峰
原标题：大闸蟹价格比去年同期降三成
重阳节将至，很多年轻市民已经开始准备“尽孝心”，记者昨走访市场发现，扬州人重阳节“作兴”吃的螃蟹和重阳糕即将迎来销售旺季，其中大闸蟹价格出现了大幅下跌。
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重阳习俗
赏菊吃蟹吃重阳糕不可少
传统的重阳节习俗，除了登高，吃重阳糕，还有两件事必做 ：一是赏菊，二是吃蟹。记者走访注意到，每年重阳节前后是食蟹的最佳季节，“秋风响，蟹脚痒”， 每年农历九、十月正是大闸蟹应市季节，故有“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”之说。此时的螃蟹“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。
老扬州都知道，扬州一直有吃重阳糕的传统。重阳糕微甜、松软、爽口，深受扬州市民喜欢。糕形也很有趣，正方形，小小巧巧的，上染红点。记者了解到，扬州人在吃重阳糕的时候，喜欢将重阳糕摞成小山状，用面捏成小羊等吉祥物，插上彩旗作为装饰，寓意秋风送爽，祈求吉祥。“糕”谐音“高”，而“小羊”，则又谐音“重阳”。
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重阳市场
大闸蟹价格比去年同期降三成
扬州人吃大闸蟹素有“重阳节前吃黄，重阳节后吃膏”的说法。昨天，记者走访市场了解到，重阳节前后是大闸蟹最好吃的时候。目前扬州市场上的大闸蟹行情如何？
记者昨天走访萃园桥水产批发市场和多家大闸蟹专卖店后发现，临近重阳，大闸蟹的价格非常“亲民”。“去年10月初就过重阳节了，那时候大闸蟹刚刚开始大量上市，且在国庆假期的末端，所以价格很高。”高邮湖“宴金蟹”负责人晏金海介绍，今年闰月，大闸蟹在中秋节上市时就已经陆续成熟，到了重阳节早就已经过了货源紧张的节点，价格自然也就实惠多了。
不少大闸蟹专卖店店主均表示，去年重阳节扬城蟹价大涨，今年除了公蟹价格略微上调外，总体价格平稳，不会出现去年同期大涨的情况。“现在的价格平均下来，比去年同期降了三成，而且货源充足，想在重阳节品尝大闸蟹的市民可以放心去购买了。”
今明两天迎来重阳糕销售高峰
昨天下午，记者来到大麒麟阁国庆路总店，这里的工作人员告诉记者，他们的重阳糕刚刚上柜两天，这两天来买的人并不多，销售高峰还未到。“重阳糕的保质期只有两三天，一般人会选择重阳节前一两天来购买。”
据介绍，重阳糕是扬州人喜爱的传统食品，它的主要原料是米粉和糖，松软爽口，特别适合老年人食用。每年的重阳糕都供不应求，去年一天最多卖出一万多盒，现在还不是最忙的时候，一旦忙起来，他们24小时加班都来不及供货。“重阳节吃重阳糕，这是应时应节的食品，老扬州都要买的。今年的规格跟去年还是一样，220g的重阳糕我们售价10元。”记者 陈晨 詹叶青
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不少大闸蟹专卖店店主均表示，去年重阳节扬城蟹价大涨，今年除了公蟹价格略微上调外，总体价格平稳，不会出现去年同期大涨的情况。“现在的价格平均下来，比去年同期降了三成，而且货源充足，想在重阳节品尝大闸蟹的市民可以放心去购买了。”
今明两天迎来重阳糕销售高峰
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