黄山市公共文化项目在展示徽文化方面有新突破
近年来，黄山市公共文化项目在展示徽文化方面有了新突破，在构思、造型、艺术上进行有益尝试，反映出现代人的思想感情和审美意识。
三条嵌入地砖中的“铁河”，镌刻着黄山市的地名和非遗技艺名称，在“山脚”下“合流”。沿着淡黄色石阶拾级而上，“山顶”瀑溪顺流而下，两边凸起的“山石”亦触手可及。这座瑰丽绵延的“大山”，其实是今年5月8日开放的黄山市城市展示馆。 “城展馆的定位是集城市文化传播、城市规划展示、城市品牌宣传等为一体的综合展馆，也将成为黄山市的一个现代化新地标。 ”黄山市文化产业投资集团有限公司副总裁查道明说。
历时5年完工的黄山市城展馆，建筑面积1.7万平方米，设计灵感源于李白的《送温处士归黄山白鹅峰旧居》这首诗。设计师姚仁喜曾解释过设计理念，即形体上的“形神兼备”和空间上的“张弛有度”。形似巨石的异形墙体和巨大玻璃中庭的组合，集中体现黄山的壮美、秀丽、险峻、奇幻。空间布置则借鉴传统的建筑空间形式和书法国画的构图。
黄山市城展馆分为五大主题展区。刚进序厅，一幅巨幅动态画就吸引了记者的注意：云海、群峰、松石、飞瀑、亭阁，时而飘过的雨滴，纷纷流淌在浅色“画纸”上；停留一阵，便又倏忽组合成另一番意向。这幅动态画，是将新安画派泰斗渐江、梅清与石涛的几十件小幅原作融合得来，还原了大师笔下黄山的雄奇壮丽与梦幻仙境。 “这就是我们祖先的日常生活，很像电子游戏里的场面！ ”12月3日，前来城展馆参观的黄山市柏树小学四年级学生方俊琦被二层的大型动画长宽影片《无徽不成镇》给“钉”住了。影片中出现的人物多达310个，店主、伙计、新郎官、游客、戏班、人力车夫、小贩各色人等，出现在一条徽州传统特色商街上，或敲锣打鼓、喜气洋洋地迎亲，或卖力吆喝小物件，或懒洋洋地踱步遛鸟，或风尘仆仆地走下客船。从蛙声一片的寂静长夜，到车水马龙的喧嚣日间，这条街每天的宁静与繁华，都浓缩在这部由约5万张手绘动画合成的立体全息影像动画长卷影片里。
除了巨幕画、动画影片，馆内还有很多项目堪称国内首秀。 9分钟的全景cg超高清影片《梦幻黄山礼仪徽州》，在国内唯一的led矩阵式720°全景体验剧场中播放，参观者在矩阵式六面体空间内，站在离地2.4米的悬浮廊桥上，仿佛身临其境领略“大片”。许个愿，祝福语化作“朵朵白云”，“飘到”展馆中庭上方，云朵下方还“挂”着参观者的照片，国内唯一的“梦想云”大型机械互动多媒体许愿装置，以黄山云海为创意，融入“中国梦”和“云时代”寓意，将机械装置、艺术造型、多媒体互动、舞台艺术等多种形式巧妙结合，甫一出场便集聚人气。 “展陈非常直观和具体，很多手法都是第一次见，这样介绍黄山和本地文化，效果很好，以前在书本和网上看到的东西都没有给我留下这么深刻的印象！ ”北京游客陶伟亮对城展馆赞叹不已。
查道明认为，利用先进的互动体验装置对内涵厚重、历史悠久，但偏静态的徽文化进行展示，内容和表现力更加鲜活，由此带来的艺术性、科技性、标志性和唯一性，易被参观者尤其是青少年人群所接受。 “城展馆融合了黄山的过去、现在和未来，以最佳的角度、最美的方式进行宣传展示，得到广泛认可。开馆至今，接待人数超过27万人次。 ”查道明说。
在城展馆东边不远处，还有一座徽州糕饼博物馆，于2013年底开馆，是国内首家以糕饼为主题文化的博物馆。馆区面积9600平方米，集徽州糕饼文化展示、古今糕饼制作工艺展演、透明生产线观光、手工diy糕饼体验等为一体，通过大量实物、场景、模型的展陈，高度还原了徽州糕饼从原料配制到包装外卖的全手工制作过程。作为国家aaa级旅游景区，该馆去年游客接待量为15万人次。记者注意到，展区内显眼位置均设置有二维码，通过微信“扫一扫”，即可获得全部音视频解说。 3楼的diy体验厅里，几个小朋友正在糕点师的指导下，一丝不苟地制作徽墨酥。一名家长告诉记者：“自己动手制作糕点，相比看成品，更能引起孩子的兴趣，还可以培养他的动手能力和节约粮食的意识。 ”
“这是一个文化与旅游深度融合，又契合市场转型需求的新型业态。徽州的特色糕饼非常多，博物馆里展示出的就有一百多种，从一个侧面体现了徽文化的博大精深。 ”徽州糕饼博物馆投资方负责人胡国训认为，美食博物馆作为一种公益性、可盈利的商业模式，在西方发达国家已得到充分发展；另外，用现代技术传达传统美食文化，老祖宗的宝贝不再冷冰冰地束之高阁，而变得更加接地气。
近期，投资1.5亿元、占地30余亩的中国徽菜博物馆即将开门纳客。该馆将通过大型投影、数字媒体、情境再现等方式，赋予传统徽菜更多现代感和艺术感，与黄山市城展馆、中国糕饼博物馆等组成一道博览古今、光彩照人的靓丽风景线。黄山学院高级建筑师汪斌告诉记者：“近年来，黄山市的一些公共文化项目在展示徽文化方面有了突破，在构思、造型、艺术上做了有益的尝试，反映出现代人的思想感情和审美意识，提高了趣味性、表现力与探索性，‘新瓶装旧酒’，让古老文化焕发新魅力。未来可以再结合研学游等形式，继续创新传播载体，提升徽文化的传播力。 ”
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