省食药监局发布中、高考期间食品安全风险提示

5月31日，记者从省食品药品监督管理局获悉，2018年中、高考即将来临，为保障我省广大考生饮食安全，以良好的状态和健康的身体参加考试，该局发布中、高考期间学生食品安全风险提示：
　　一、合理选择就餐方式。考生最好在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐，不到无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品，谨慎选择网络订餐。
　　二、科学选择就餐品种。要注意荤素搭配，营养合理。原料应以当季新鲜食材为主，选择烧熟煮透的热食类菜品。慎重选择卤味凉拼、凉菜冷食，尤其是四季豆、野生菌等高风险食品，尽量不要食用“新奇”、“野味”等不常食用及易过敏食物。
　　三、慎重购买即食食品。采购即食食品，应尽量在超市、食品商店、规范的食品销售点选购，不购买来历不明的食品，不购买有异色异味的食品。选购散装食品时，尽量不买无防尘、防蝇、温控设施和在日光下暴晒的散装食品。
　　四、注意膳食营养搭配。家长应参照考生平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，并做到菜肴清淡，少荤多素，不盲目改变食物种类，尽量不食剩饭剩菜。
　　五、保持良好个人卫生。要养成良好的个人卫生习惯，餐前洗手，鼓励使用经过集中消毒的餐饮具，提倡用公筷、公勺分餐，降低“病从口入”的概率，减少交 叉污染的风险。树立科学、文明的消费理念，饮食注意节制，不暴饮暴食，不以各类饮料代替饮水，不给肠胃增加不必要的负担。
　　六、提高消费维权意识。一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状，立即就近到正规医院治疗并及时向食品药品监管部门投诉举报，举报电话为12331。同时，应保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料，配合相关部门做好调查处理工作。

---

光荣烈属、光荣军属牌“八一”前开始悬挂
加拿大卑诗省-广东省议会和商业代表团来访中山
全市农村集体产权制度 暨“三变”改革工作动员会召开
地铁二号线北延线 8日起载客试运营
四川试点开展企业名称自主申报改革
省食药监局发布中、高考期间食品安全风险提示
青秀区：打击违法建设行为 合理规划乡村布局
四会市：加快推进电网建设步伐
【学习贯彻区委六届五次全会精神】庞飞到区农业局宣讲
全市2018年人才工作培训开班
坚定扛起全面从严治党重大政治责任
海口环卫女工及时清理高速沿线垃圾
全椒县新增一家院士工作站
青浦区徐泾镇社会组织服务中心开展“智慧旅游进社区”惠民公益讲座活动
助力鹤城好网货扎堆走俏
寿光市今冬明春水利建设会战动员大会召开
市政协召开党组中心组学习（扩大）会议暨机关全体会议
国庆假期深圳景区最精彩的活动全在这里了，带你畅游七天！
市局积极参与全市“健步走 美生活 护平安”路长巡察活动
市委党校2018年秋季学期主体班第一批培训班开班 史根治史战芳出席