日前,市食药监局下发通知,将在全市范围内开展打击无餐饮服务资质通过网络平台销售餐饮食品行为的专项整治活动。对各种网络平台登出的本辖区经营点进行全面排查,核对证照情况,对筛查出的涉嫌无证经营者逐一检查,精准打击。目前,全市共检查利用网络平台制售餐饮食品企业713家,查处案件17起。
据市食药监局相关负责人介绍,针对媒体多次曝光的外卖“黑作坊”问题,国家食品药品监督管理总局日前发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,明确入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证,并按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营。该办法将于2018年1月1日起施行。
岳阳的网络餐饮服务日益红火,它在给人们的生活带来方便,促进了餐饮业发展的同时,也存在一些问题。一些网络餐饮服务第三方平台责任落实不到位,对入网餐饮服务者审查把关不严,存在公示证照不全、证照过期等问题。部分入网餐饮服务提供者的食品安全意识不强、经营管理水平有限、经营条件较简陋,食品安全存在隐患。同时,网络餐饮服务由于经营主体和经营环节增加,涉及信息发布、第三方平台、线上线下结算、餐食配送等,法律关系更加复杂,监管难度更大。
为有效解决上述问题,顺应网络餐饮食品安全监管工作的实际需要,《办法》明确了“线上线下一致”原则。网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。
规范网络餐饮服务,必须抓住外卖平台这个牛鼻子,通过平台监管入网商家。《办法》规定,网络餐饮服务第三方平台提供者需要履行建立食品安全相关制度、设置专门的食品安全管理机构、配备专职食品安全管理人员、审查登记并公示入网餐饮服务提供者的许可信息等义务;入网餐饮服务提供者需要履行公示信息、制定和实施原料控制、严格加工过程控制等义务。
市食药监局相关负责人表示,目前岳阳从事网络餐饮服务的大多是中小餐饮食品企业,食药监部门将在摸清底数后,按照监督管理办法加强监管,确保网络外卖食品安全。市民如果发现无资质的供餐企业,可拨打12331进行投诉举报。
(记者 李弈萱)
叶牛平主持召开市政府六届29次常务会议
叶梅芬会见德国巴伐利亚州驻中国代表处(广东)首席代表黄明一行
发挥巴州优势共谋生态产业
国庆长假,聊城迎来“旅游热”
2017年北海市质监系统干部能力提升培训班顺利举办
我镇生产安全事故预案顺利过审
岳阳将全面清查网络餐饮企业
市国资委、中行三明分行共同主办“新时代新使命新作为”庆祝建党九十七周年“七一”职工文艺晚会
我市加快电镀定点建设 力推电镀产业集聚绿色发展
岳麓区文物管理所陪同考证一处古墓
老人半夜迷路 交警开警车送回家
电商发展工作调度会召开
山阴交警大队组织开展秋季公交车驾驶员安全培训
省环保、气象部门与市政府签订合作协议
源汇区发改委“五严八不准”改作风
宁波交警 “最多跑一次”获赞
西宁市农牧和扶贫开发局以“四个聚焦”推进落实“两个绝对”具体化
南昌市水上公安分局来浔参观考察水上治安管理工作
冯川组织开展法律志愿服务活动
西华县聂堆镇:让秸秆变废为宝
阜城首个农改超是啥样