为巩固食用农产品重点品种备案工作成果,深入提升食用农产品监管工作效能,2018年4月2日至4日,碑林区食品药监局组织业务骨干对辖区食用农产品重点品种备案情况开展专项飞行检查。
此次专项飞行检查选取居民小区集中区域和食用农产品售卖重点单位,随机检查食用农产品销售单位的食用农产品重点品种备案情况、设施设备配备和使用情况、进货查验情况等。督促食用农产品生产经营单位严格落实食品安全主体责任,遵守各项法律法规合法经营。
随着天气逐渐转暖,因大多食用农产品保质期较短且不易储存,检查组重点提醒食用农产品生产经营单位落实“三防”要求,减少每日进货量,尽量做到当日进货、当日售完,不留存货,保证群众买到新鲜、安全的产品。
此次专项飞行检查对摸清食用农产品备案、监管现状,了解新春新上市食用农产品销售状况提供了有效的一手资料。碑林区食品药监局将根据此次检查情况进一步规范食用农产品生产经营活动,打造良好的食用农产品售卖链条。
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