资阳雁江第二届中和小龙虾美食节开幕

资阳日报讯（记者孙正良）6月15日，端午节假期前夕，资阳雁江第二届中和小龙虾美食节在雁江区中和镇工业园区火爆开幕。清蒸小龙虾、卤煮小龙虾、爆炒小龙虾……在创新烹饪各种口味小龙虾的基础上，小龙虾的烹饪方式也越来越多样，火红的虾壳和串起的火苗构成了灯光下的“美食景观”。
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美食节现场，热闹异常。飘香的小龙虾让人味蕾翻滚，吸引了上万游客涌入。现场除了品尝香辣可口的小龙虾，还可以采购本地土特产、观看摄影展、欣赏精彩的文艺节目。
“这个虾子又红又大，好安逸哦。”“老板，再来两斤小龙虾和半件啤酒。”夜幕降临，一边是精彩纷呈的文艺节目轮番上演给游客带去视觉享受，一边是冲着“中和小龙虾”的名气慕名而来的食客正在大快朵颐。商家呈t字型沿着十字路口整齐排开，很多商家的遮雨棚下早已是人满为患，麻辣、蒜香、椒盐、十三香、油焖……各种回味无穷的味道总能满足不同食客的特殊味觉需求。火红的小龙虾占据了大部分餐桌，吃着小龙虾就着啤酒，讨论着世界杯的故事，当小龙虾遇上足球，食客们味蕾和精神都能得到双重愉悦。游客不仅在现场大快朵颐，有的游客还打包带走小龙虾，与家人朋友共享“中和小龙虾”的美味。
据悉，此次小龙虾节将持续至18日，一共4天贯穿整个端午节假期，美食节采用1个主会场+4个分会场+2条精品休闲旅游线路的“1+4+2”模式，品虾、摘桃、赏花，让广大游客来雁江参加一个更好玩、好吃、好看的美食节。本届美食节期间，为了避免出现商家恶意竞争、抬高物价、随意宰客等不良行为，现场所有商家售卖小龙虾均明码标价，销售价格为每斤38元。为保障游客有一个更好的美食体验，主办方还创新多种方式，确保节会期间食品安全和商家保质保量供应小龙虾。
第二届中和小龙虾表演.记者王勇等摄

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