肉蛋价格小幅下降产能增加、消费疲软是主因

  受市场供应增加和消费需求减弱等因素影响,进入4月中旬,哈市猪肉、鸡蛋价格继续呈弱势运行。虽然生猪、鸡蛋价格较上月有所反弹,但市场上猪肉价格依然在10元以下波动,鸡蛋价格仍在3元区徘徊。
据市发改部门价格监测数据显示,昨天哈市农贸市场猪肉平均零售价格(500克,下同)为9.75元,与上周基本持平,较上月下降8.71%。猪肉价格下降主要是受生猪价格低位运行影响,目前哈尔滨生猪价格为4.90元,较3月下旬虽有反弹,但仍处于周期性波动波谷期,养殖利润仍处于亏损阶段。哈市农贸市场鸡蛋平均零售价格为3.41元,较上周小幅反弹1.19个百分点,较上月下降近一成,鸡蛋价格虽然低迷,但没有跌破3元区。
据市发改委价格监测部门分析,产能增加、消费疲软是猪肉、鸡蛋价格下降的主要因素。目前生猪养殖量较大,鸡蛋市场仍处于产能过剩阶段,正处于“消化期”,因此导致价格低迷。预计上半年猪肉、鸡蛋价格不会出现明显回升,仍将弱势低位运行。

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