固镇县食药局杨庙所开展学校食堂专项检查工作
为保障各类学校食堂食品安全,固镇县食药局杨庙所开展学校食堂专项检查工作。
该所一是按照规范食堂建设标准，检查辖区内各学校食堂的相关证照、从业人员健康证情况及食堂日常购进食品查验记录、相关票据及各类台账等；二是向学校食堂负责人及食堂工作人员宣传普及食品安全知识，督促食堂建立食品加工从业人员学习培训长效机制。
同时,执法人员还进一步加强向广大师生宣传普及食品安全知识，提高自我防范和食品安全意识。
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