蔬菜价格上涨 香菜1斤卖到20元业内人士：这是正常性季节波动

　　蔬菜价格的高低关乎老百姓的菜篮子和钱袋子。连日来，全国蔬菜价格快速上涨，高位运行的菜价成为全国人民关注的热点话题。8月30日，记者走访我市一些蔬菜市场和超市发现，大部分蔬菜价格也是一路上涨。
　　黄瓜每斤3元、西红柿每斤2.5元、菠菜每斤4元、茄子每斤2.5元、豆角每斤3.5元、香菜每斤22元……这是30日上午金联农贸市场led大屏中显示的蔬菜价格。在一家菜摊前，市民王娜询问了几种蔬菜价格后，最终只买了一个茄子、一个青椒、一个北瓜，总共花费5元。
没过多久，一位市民来到这家摊位前打算买一块钱的香菜，“香菜3元钱一两，整斤买20元，要不你去别家看看吧。”看着这位市民走远的身影，摊主小李无奈地说，“不是我不想卖给她，而是真的没法卖。现在蔬菜价格一天一个价，我们的批发价也很贵，而零售价只是在批发价的基础上加了5毛钱而已。”
往常的11点是卖菜的高峰期，可是10分钟过去了，小李只卖出去4根黄瓜，收了9元钱。“你看，菜贵了买菜的人就少了，人们能省一点儿是一点儿。”
在沃尔玛超市内，菜价同样不菲。大白菜、西红柿、胡萝卜、黄瓜、青椒、土豆、白萝卜、大葱、芹菜、葱头、冬瓜等11种蔬菜每斤均价达到2.16元。
面对居高不下的菜价，在我市经营一家串串摊的小潘很是苦恼。香菜是吃串串必不可少的辅菜，为了不影响口味，小潘仍按照以前的标准为顾客调配蘸料。“20多块钱一斤的香菜，我们全家都舍不得吃了，顾客吃之前我们都要主动询问加不加香菜，一点儿也不敢浪费。”小潘说。
西河滩蔬菜市场的监测数据显示，从7月份中下旬开始，菜价逐步上涨，经过了8月上旬一段平稳期，在近一周内又出现了快速上涨情况，其中香菜涨幅最大，较去年同期上涨了2倍多。绿叶菜和茄果类蔬菜也均出现了不同程度的上涨，土豆和洋葱的价格最平稳，目前看来只有大蒜价格较去年同期下跌。
究竟是何种原因推动了菜价上涨？记者采访了西河滩蔬菜市场业务科的相关负责人。
“我市的蔬菜主要来自太原和石家庄，蔬菜价格上涨的原因主要还是因为季节性。”该负责人介绍，蔬菜受高温和降雨影响比较大，容易出现腐烂现象，造成产量下降。而且立秋前后是蔬菜上市的青黄不接时期，夏季蔬菜逐步退出市场，秋季蔬菜尚未批量供应，所以这个时间段菜价会比较高。
对于市民最关心的“蔬菜价格何时才能回落”问题，该负责人表示“快了”，立秋以后，随着降雨期结束，菜价将会平稳。而且蔬菜生产周期短，秋季蔬菜上市后，价格自然会回落到合理范围。(荆倩）

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