市城管局组织开展大型餐饮服务企业油烟治理工作现场观摩活动

9月12日下午,市城管局组织相关部门负责人开展大型餐饮服务企业油烟治理工作现场观摩活动。
观摩组一行先后来到金水区农业银行学校食堂、富丽万达文华酒店、中原区万达广场商业综合体、久久缘饭店等餐饮服务企业,就企业食堂油烟净化治理工作流程进行了现场观摩。
观摩组一行还检查了餐饮服务单位油烟日常巡查执法流程,并要求辖区责任单位,若在巡查中出现不符合规定的现象,应立即向饭店负责人讲解餐饮油烟管理相关法律法规,当场下达责令改正违法行为通知书,责令限期整改,并填写现场检查笔录。整改期限到达后,执法队员再次现场复查,逾期未整改,将对其进行立案处罚。
在日常管理中,城管执法部门和辖区办事处、社区网格应当对辖区内饭店食堂进行排查统计,造册登记,建立台账;要求饭店食堂设立餐饮油烟治理信息公示牌,负责督促饭店食堂对油烟净化器和集烟罩进行清洗,并发放清洗记录卡,做清洗记录;针对辖区内居民投诉油烟扰民问题,第一时间进行现场核实,确认油烟净化器功率与灶头数是否匹配,督促饭店及时整改,并申请油烟检测,给辖区居民营造一个空气清新的环境。

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