我市全面启动牛羊家禽屠宰监督管理工作
为规范牛羊家禽屠宰经营秩序，确保人民群众“舌尖上的安全”，依据农业农村部和省农委相关工作部署，在调研学习的基础上，市农委会同市食药监督局、市环保局，按照食品安全监管“四个最严”要求，认真履行食品安全监管职责，坚持绿色发展理念，通过制定并实施牛羊家禽屠宰企业设置规划，清理整顿牛羊家禽屠宰场点，实行牛羊家禽集中检疫、集中屠宰。打击各类屠宰加工病害肉、非法添加等违法违规行为，推动畜禽屠宰行业转型升级，从根本上保障肉类食品质量安全，让老百姓“吃得健康、吃得放心”。
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