蚌山区食药监管局天桥所全力加强夏季食品安全监管


七月以来,天气持续高温,蚌山区食药监管局天桥所的干部职工顶着烈日,冒着酷暑,一如既往地坚守在监管第一线。
天桥所将日常监管和巡查监督检查作为常态化工作,全力排查食品安全隐患,对辖区食品经营餐饮、经营环境,从业人员健康证,食品加工过程,原材料,添加剂的采购使用和食品操作的安全性及消毒记录,使用过期食品及“三防”设施完善及情况逐一进行规范经营行为,对存在问题的3家店面责令整改,加大夏季食品安全监督管理的力度和频次,履行好食品安全主体责任,从严把好食品安全关。

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