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山西发布食品安全监督抽检信息公告4批次产品上黑榜
原标题:菌落总数、铝残留量超标4批次产品上了黑榜
7月2日,省食药监局发布新一期食品安全监督抽检信息公告,4批次样品因菌落总数、铝残留量等指标超标而上黑榜。
本期公布178批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、糕点等21大类,其中,合格样品174批次。4批次不合格样品分别为:糕点2批次,太原缘得盛食品有限公司(标称生产企业地址:太原市小店区宋环村北5号)生产的草子糕菌落总数超标,太原缘得盛食品有限公司生产的主食面包菌落总数超标;粉条2批次,大同市花园大饭店有限公司购进的粉条,生产日期为2018年3月10日,铝的残留量(干样品,以al计)检出值为1279mg/kg,大同市宏安国际酒店有限责任公司购进的粉条,生产日期为2018年3月14日,铝的残留量检出值为1116mg/kg,标准规定为不超过200mg/kg。
针对抽检中发现的不合格产品,省食药监局已按照相关规定,责成相关市局及时进行核查处置,采取封存、下架、召回不合格产品等措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。(许晶晶)
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