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螃蟹味虽美 贪吃悠着点
南阳新闻网讯(南阳晚报记者王锐)金秋时节,肥美的螃蟹陆续上市,这时的螃蟹不仅好吃,而且含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。对此,医生提醒,螃蟹虽好吃,但万万不能贪吃。
近日,城区苗苗(化名)的妈妈李女士看到市场上有卖刚刚上市的螃蟹,个大又肥实,孩子喜欢吃海鲜,当天李女士买了4只大螃蟹,中午就蒸给孩子吃。秋天的螃蟹的确鲜美,苗苗一口气吃掉了3只,谁知饭后不久,苗苗就直喊胃疼,到社区诊所治疗后,医生说螃蟹性寒,一次吃太多造成的。
螃蟹虽好吃,哪些人不宜食用,吃螃蟹有何禁忌?城区一家医院内科医生提醒,螃蟹的蟹肉,还有蟹黄都含有极高的胆固醇,而且螃蟹是极寒凉的食物,因而心血管病患者、脾胃虚寒慢性肠胃疾病的患者、孕妇、感冒发热的人、过敏体质以及痛风患者、胆结石患者,这些人是不适合吃螃蟹的。另外,螃蟹作为一种海产品,体内存在各种微生物,在食用之前一定要加热彻底,不要吃死蟹、隔夜蟹和生蟹。此外,螃蟹不宜与柿子、冷饮、梨子等食物一起食用。
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