时评：不合理收费何时休
李先生在饭店订了两桌饭，总共17个人，结账时，看到小票上一栏写着“筷子17元”，服务员说筷子都是袋装的一次性筷子，一双1元。李先生认为这是强制消费，经理后来拿了两包蓼花糖表示歉意。 (据《华商报》)
饭店单独就筷子向顾客收费很少见，但饭店对一次性消毒餐具收费的现象很常见。
饭店对酒水菜品等明码标价，其中可以考虑消毒餐具等隐性的经营服务成本，但不宜对餐具单独标价，如果“额外”收费，则属于巧立名目，涉嫌重复收费和价外收费。如果额外收费且事先不向消费者明示告知的，还会构成强制消费，侵害到消费者的知情权、选择权和公平交易权。
中消协就曾明确表态：“餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，不得将此转嫁给消费者。”
有网友调侃，今天对筷子、碟子、勺子收费，明天会对盘子、桌子、凳子收费吗?这显然也需要消费者对那些不合理收费多些“较真”——哪怕它再小。
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