春节的脚步越来越近,假期里亲友相聚,家家户户做几桌可口的饭菜是免不了的。2月10日,在这个春节前最后的休息日,记者看到,市区多家超市人满为患,众多市民在其中挑选年货,忙得不亦乐乎。
市区某大型超市的水果销售区,价格较高的草莓、车厘子深受市民欢迎。记者 杨旭 摄
水果干果销售火爆
苹果、香蕉、橙子……在市区人民路一家超市,人头攒动,不少市民聚集在水果销售区,挑选水果。除了常见的水果,草莓、车厘子等几种售价相对较高的水果也深受市民的欢迎。“车厘子实在是太贵了,好几十块钱一斤,平时不舍得买,过年多买点儿犒劳自己和家人。”市民吴丹说。
和水果销售区一样,干果销售区也是站满了人。开心果、碧根果、松子……各式各样的干果排列整齐,正在被市民挑选。
相比糖果、膨化食品,干果作为一种休闲零食,已经成为市民春节期间必不可少的舌尖美味。市民李珍说:“看到碧根果特价,就买了两袋,不仅小孩爱吃,家里的老人也爱吃。”
鸡鸭鱼肉必不可少
春节的餐桌上没几道硬菜可不行。离春节还有几天时间,在市区交通路的一家超市,记者看到不少市民提前购买肉类产品,以备过节食用。
市民安俊逸告诉记者,他的家人多,每年都要提前买好猪肉、鸡肉、带鱼,过年做成蒸碗。“年年都要吃蒸扣肉、蒸鸡块、蒸带鱼这三道菜。”安先生笑着说,“孩子们都说吃腻了,所以这次我还买了牛肉、羊排,换换口味。”
采访中,记者发现,市民过年的餐桌正在发生改变,购买海鲜的市民越来越多。“鱼虾虽然比平时贵了不少,但是既营养又美味,吃多了也不担心发胖。”市民宗聪聪说。提着一大袋子花甲的市民李尚则表示:“提前买好放在家里,等要吃的时候,沙子也吐完了。”
美食虽好切勿贪吃
不难发现,市民的健康意识正在逐步提高。但是,记者从市三院急诊科了解到,每年春节都有不少市民因为饮食问题前来就诊。
“春节期间不要暴饮暴食,吃得过多或者喝得太饱,会影响正常的消化机能,可能导致肠胃炎、胰腺炎等疾病。”副主任医师王银浩说,“还有就是酗酒,比暴饮暴食更可怕,甚至有人付出生命的代价。”
同时,饮食少油、少盐、少糖也很重要。“每年都有人,特别是老年人因为饮食不当引发心脑血管疾病,对待这个问题不可大意。”王银浩说。
此外,王银浩表示,之前患有肠胃疾病的市民应该特别注意饮食的规律性,以防旧病复发。(记者 杨旭)
文港镇获“2018美丽中国—生态城市与美丽乡村”称号
磐石市着力加强城区河流综合治理并取得阶段性成果
森防技能培训强化应对措施
十堰市城市黑臭水体整治方案
京交会朝阳板块预计签约额超1800亿元
春节临近 市民忙备年货
乾县严明纪律护航廉洁征兵
南溪区林丰乡开展油茶产业发展大调研
兴城市人民政府工作报告——2017年12月6日在兴城市第八届人民代表大会第一次会议上
广州地区海丰籍农业专家授聘仪式暨水稻种植知识讲座在我县举行
世界级钢琴家将奏响“宜宾城市音乐会”序幕
返乡潮、创业潮 为连云港市乡村振兴注活力
息烽县石硐镇发挥“三方作用”织牢留守儿童安全网
市十五届人大三次会议举行预备会议
传统工艺振兴 走进社区沙龙
华安:百胜日用品项目5月试投产
杭州强化节日禽类交易监管 查获活禽和未净膛杀白禽类698只
首片国产6英寸碳化硅MOSFET晶圆在沪诞生
2018年“六校联合微电影创作夏令营”在澉浦启动
E媒热线|别让你的随性,毁了共享单车!