长治县局对小作坊开展食品安全检查


    为有效排查整治小作坊风险隐患,提高小作坊食品安全水平,5月16日,长治县局针对辖区内小作坊开展食品安全检查。
  该局完善摸排建档,进一步摸清小作坊的情况。对纳入目录管理、尚未取证的小作坊,责令其在整治期间完成取证,逾期未取证的将依法予以查处;对生产传统低风险食品的尚未纳入目录的小作坊,加强日常检查,督促规范生产;对存在突出风险隐患的,采取必要处置措施;对生产加工条件恶劣、使用非食品原料或制售假冒伪劣食品的“黑窝点”,发现一个、查处一个,涉嫌犯罪的坚决移送司法机关。该局结合新修订的《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》,加大小作坊监管力度和宣传力度。

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