市市场监管局积极开展秋季校园及周边食品安全大检查
新学年开始，正值食源性疾病高发的夏秋交换之际。为保障中小学校、托幼机构学生食品安全，有效预防校园及周边食品安全事故发生。2018年9月3日至4日，市市场监管局开发区分局联合市教育局、开发区综合执法局开展为期两天的校园及周边食品安全专项监督检查，全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患，为开发区广大师生舌尖上的安全保驾护航。
中小学食堂就餐人数多，用餐时间集中，食品安全风险较高，开发区分局一直将学校食堂及校园周边食品安全监管作为重点，与市教育局形成联合督导工作机制，每学期初均会开展校园开学食品安全联合大检查。目前开发区所有规模以上学校和托幼食堂均已覆盖‘阳光厨房’，更好地将校园食品安全透明化，打造校园食品安全防控的坚固堡垒。
在检查过程中，检查人员针对食堂原料采购、厨房环境卫生、食品加工流程、餐具消毒保洁以及食物留样等情况进行了仔细检查。检查人员还检查了校园周边的食杂店、便利店、小超市等食品经营单位，重点检查辣条、膨化食品、调味面制品等休闲食品和方便食品、熟肉制品、烘焙食品等受青少年青睐的小食品。（市市场监管局）
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