高考倒计时，加菜进补别过度！

“为儿子定制的一周高考餐！”6月2日晚，市民王女士在朋友圈晒出一份为儿子定制的高考食谱，记者打开一瞧，内容还挺丰富，有红烧肉、白灼虾、排骨汤、猪蹄……还有补品宵夜。这样的吃法对不对？高考前该吃什么？怎么吃？记者采访到市人民医院营养师程颖，让她来为考生及家长支支招。
“高考期间，考生最好还是遵从平日饮食习惯，不要刻意改变。比如主食粗细粮搭配，蔬菜500g左右（深色蔬菜占一半以上），肉蛋水产类120到200g（条件许可适量补充海鱼），每餐8分饱即可，保证新鲜蔬果摄入，其中水果200到350g。家长在烹饪时尽量选择清淡少油的烹调方式，注意食品卫生，切忌在此时间段对孩子进行山珍海味或大量滋补品的‘轰炸’。晚间复习时，家长可以给孩子选择一些护眼食品，如胡萝卜、西兰花、芒果、蓝莓、枸杞。如果睡得比较晚，也可以补充易消化的主食类，如热面条、小米粥、藕粉等。”此外程颖还表示，如果高考期间孩子出现严重的紧张情绪，家长可以给孩子适量补充富含b族维生素（尤其维生素b1）、钾、钙的食物，如全麦面包、香蕉、猕猴桃、纯牛奶、坚果等。

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