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邯郸对全市81家小麦粉生产单位进行拉网式检查
为进一步规范生产行为,加强小麦粉质量安全监管,日前,邯郸市食药监局组织对全市小麦粉生产单位进行了拉网式检查。
本次专项检查,对全市辖区内81家小麦粉生产单位全覆盖,其中生产企业42家、小作坊39家。严肃查处“两超一非”(超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质)和标签不如实标注成分的行为。重点检查一是原辅材料。检查购进原粮进货查验、索证索票,是否存在购进使用陈化粮加工生产;二是生产过程。是否存在违法违规添加行为,尤其通用小麦是粉是否添加了其他原料。三是产品标签。专用小麦粉添加辅料,是否按规定在标签上标明。四是出厂检验。是否严格落实出厂批批检查。五是生产条件。是否具备相应的工具、容器、工作台面以及防鼠防虫、防雨、防尘等设备设施条件、从业人员取得健康证等情况。 通过专项检查,对存在原辅料采购验证记录不全、出厂检验记录不规范、产品标签不符合规定和卫生环境差的17家企业下达了责令改正通知书,销毁不合格标签1300个。
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