船山区“地沟油”专项整治工作获省督查组好评


7月26日,全省“地沟油”专项整治行动督查组深入船山督查。船山区委常委、副区长、区食药安委副主任孙炜陪同督查。
  督查组一行先后深入新都超市、明村酒家和万福食品有限公司等食品生产经营企业,查看了畜禽屠宰、食用油生产和肉制品加工、餐饮服务和餐厨废弃物无害化处理、推动无害化处理和资源利用以及技术创新和管理升级等环节上的处理情况。
  随后的座谈会上,相关负责人对船山区开展“地沟油”专项整治的工作进行了汇报,并提出专项整治行动中的重点和难点工作。督查组肯定了船山区在“地沟油”专项整治行动中的工作。督查组指出,“地沟油”专项整治要“疏堵结合”,既要监管发力、重拳打击,加大曝光力度,对犯罪行为形成有力威慑,又要科学利用、变废为宝,提高企业自觉,让“地沟油”从“逆向流”变“顺向走”;执法部门和公安机关要加强协调配合,抓住“地沟油”制作、流通、销售和经营等关键环节,加大调查取证力度,切实维护人民群众舌尖上的安全;要畅通群众监督举报渠道,发动群众参与“地沟油”整治,构建社会共治格局。
  随后,督查组对船山区“地沟油”专项整治行动中的文件资料进行了全面检查,并访谈了多名干部群众,深入了解船山区“地沟油”专项整治具体措施和实际成效。(刘刚 杨雨)

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