乐山新闻网讯(记者鄢瑜)吃在四川,味在嘉州,乐山的美食一直深受众多游客喜爱。国庆黄金周期间,乐山人心目中“吃货的天堂”——张公桥小吃街,更是人气超旺。游客、市民扎堆,尽享美食带来的欢乐。
生意火爆
爆炒龙虾
钵钵鸡
10月6日晚上8点左右,记者来到乐山城区张公桥美食街看到,这里车水马龙,人声鼎沸,招徕客人的声音此起彼伏,跷脚牛肉、钵钵鸡、蛋烘糕、冰粉、甜皮鸭、烧烤……乐山本地的特色美食琳琅满目,吸引了不少市民和游客前来品尝。
甜皮鸭
记者来到一家四十年老店乐山烤鱼店外,这里人气十分火爆,鱼肉新鲜美味,焦而不糊,口味丰富,外酥里嫩……外地游客刘女士高兴的对记者说:“烤鱼一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,口水直流,再一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了!”除此之外,乐山美味的甜皮鸭也是引来不少游客前去购买,重庆游客开心地对老板说:“乐山的甜皮鸭甜而不腻,很有特色,上次吃了觉得味道很不错,这次给我打包五只真空包装的甜皮鸭,我要给亲戚朋友们带点乐山的特色美食回去”。
美味的蛋烘糕
据该街道的麻辣烫老板介绍,以前每逢周末,张公桥小吃街就人气火爆,这次国庆黄金周生意更是火爆,大多数都是来自成都、绵阳等周边地区的游客,生意一直从晚饭时间持续到凌晨两三点,国庆假期的美食销量则是平常时间的两倍以上。
烧烤
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