黄山市向中秋月饼质量“亮剑”

目前，一些商超的月饼已上架销售。为消除食品安全隐患，引导群众安全消费，我市食品药品监管部门近日启动月饼专项监督抽检。
市食药监局工作人员介绍，根据2018年食品生产经营监管工作计划，今年9月，我市将重点开展糕点类食品生产经营专项整治，检查原料进货验收记录和生产记录，检查产品包装标签等，并根据检查情况开展抽样检验，检查内容包括超范围超限量使用食品添加剂、添加非食用物质、菌落总数超标、致病菌检出或超标、标签标识不规范等。目前，糕点类食品生产经营专项整治已启动。
中秋来临，月饼市场逐渐升温。近期，我市启动中秋节节令食品月饼专项监督抽检工作，抽检结果尚未公布。按照重点领域信息公开新闻发布计划安排，今年9月，市食药监局将召开节日食品抽检新闻发布会，公布中秋月饼专项监督抽检结果。2017年中秋节前，市食药监局召开相同主题的新闻发布会。当时的通报内容显示，抽检的46批次月饼全部合格。
市食药监局工作人员提醒，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存购物凭证，看清外包装上生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。如在市场上发现或购买到不合格产品，可向食品药品监管部门投诉举报。

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