落实民生实事项目 确保节日期间豆制品安全


为确保国庆节期间豆制品类食品安全,9月29日,市食药监雨湖分局对入驻红扬豆制品基地的21户豆制品小作坊进行突击检查。
此次检查共出动执法人员10人,对豆制品生产经营是否无证无照、生产环境是否符合卫生条件、加工过程是否滥用食品添加剂、购进原料是否执行了索证索票制度、从业人员是否持有健康证等五个方面进行展开。检查中,随行的河西食品快检中心同时就吊白块、硫酸铝钾、山梨酸钾三个项目对豆制品实施快速检测,共计抽检72个批次,结果为全部合格。
规范豆制品加工是我市重点民生实事项目,下一步,市食药监雨湖分局将持续推进规范整治豆制品生产加工和经营行为,确保民生实事项目落到实处,惠及广大群众。

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