我市抽检7类食品 8批次不合格

　　市食品药品监督管理局近日对食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类及膨化食品、酒、调味品、肉制品等7类食品，共计116批次产品进行抽检，抽样检验项目合格样品108批次，不合格样品8批次。
抽检结果显示，不合格的8批次样品中，主要涉及酒类、肉制品类，其中不合格酒类都是检测出添加了甜蜜素，不合格肉制品中添加了氯霉素和呋喃唑酮代谢物。
据市食药监局有关人员介绍，甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30—40倍，可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等食品中。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，甜蜜素在白酒中不得使用。长期过量食用甜蜜素超标的食品，会对人体健康造成一定影响。氯霉素是一种广谱抑菌剂，农业部将氯霉素列入禁止使用且不得在动物性食品中检出的药物，然而在动物饲养时滥用兽药可能造成氯霉素的带入。氯霉素会抑制人体骨骼的造血功能，引起人的再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症等疾病。而呋喃西林是一种人工合成的广谱抗菌药，可以治疗畜牲疾病。但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用。
对此，市食药监局提醒消费者，如在市场上发现或买到不合格产品时，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331反映。（记者陈晓霞）

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