我镇开展打击经营私宰猪肉联合检查


  为防止私宰生猪流入市场,保障广大群众的菜篮子安全,3月1日,镇食品药品监督所联合镇工商分局、打私办、兽医站等部门对我镇港口市场猪肉销售档进行全面检查。
检查现场,执法人员逐一查看各经营单位的登记台账以及肉类“三证”(动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证、猪肉加工销售出仓单)等资料。经查,市场在售的猪肉渠道正规合法,未发现有经营私宰猪肉的情况。检查的同时,执法人员向市场猪肉经营户发放和解读《食品安全法》,督促各经营户依法经营,确保猪肉质量安全,并要求市场管理单位加强管理,防止非法肉品流入市场。
下一阶段,我所将加强与工商、农业等部门的协作配合,加大对各大农贸市场肉类经营户的检查力度,坚决打击生猪销售各环节的违法行为。同时,加强社会监督,畅通群众申诉举报渠道,及时受理私宰肉的消费投诉和举报,从中获取违法行为线索,及时发现和取缔私宰肉经营单位。

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