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我市荣获“中国白醋之乡”称号
10月10日,“中国白醋之乡——丹东塔醋”揭牌仪式在我市举行,这标志着丹东再添一项“国字号”荣誉。
丹东是塔醋的发源地,丹东塔醋是中国白醋行业的佼佼者,入选国家轻工业部编纂的《中国名食图谱》。作为国内唯一采用纯粮液态发酵技术生产的白米醋,丹东塔醋曾连续三届获得“国家优质食品奖银质奖”,还曾获得过国家地理标志保护产品的殊荣。同时,丹东塔醋传统酿造技艺入选了丹东市级非物质文化遗产名录。
“中国白醋之乡”是继“中国满药之都”“中国运动户外服装名城”“中国陀飞轮手表制造(丹东)基地”之后,我市获得的又一个国家级区域品牌。
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