全力当好校园食品安全守护者

检测人员抽检黄田小学食堂提供的食材。
宝安讯（宝安日报记者 何柳 通讯员 崔艳艳 朱玲/文李立治/图）当前正值开学季，为进一步加大学校（含幼儿园）及校园周边综合治理力度，确保广大师生身体健康和生命安全，宝安食品药品监管局于3月1日起，在全区范围内开展2018年上半学年学校及校园周边综合执法行动，对全区学校（含幼儿园）食堂及校园周边200米经营单位进行全覆盖检查。
学校食堂纳入快检抽查范围
目前，执法人员正按照餐饮量化检查24个项目的要求，对辖区的学校、幼儿园及托幼机构食堂逐一实施评价检查，包括许可管理、人员卫生、采购与存放、加工过程、食品留样等。在实施检查的同时，执法人员还要求学校负责人、食品安全管理员及从业人员高度重视食品安全，严格执行操作规范，不断提升校园食堂食品安全管理水平，确保学校食堂食品安全。
3月6日，记者跟随黄田市场监管局执法人员在黄田小学开展校园食品安全检查。在执法现场，两名快检车检测员对黄田小学食堂当天的食材进行了抽样检测。此外，执法人员还对饭堂环境和设施设备及仓库食品、食品添加剂的采购、存放、管理及校园电梯安全进行仔细检查。根据快检车实时检测的结果显示，该学校当天的食品样品检测结果合格，执法人员未发现不符合法律法规要求的情况。
记者获悉，目前，宝安区的学校食堂均纳入10辆快检车的日常抽检工作中，快检车在检测商超、农贸市场、餐饮单位之余，还将不定时对辖区学校、幼儿园等食堂进行量化抽检。宝安食品药品监管局将持续加大对辖区学校的检查力度，严格贯彻落实“1+n”监管制度和集体食堂食品安全量化检查制度，确保校园食品安全平安无事，保障学生健康成长。
校园周边200米内全覆盖检查
在学校（含幼儿园）周边200米范围内的食品经营单位、校服经营门店、文具用品商店，执法人员重点检查了门店的证照，检查食品经营单位是否经营过期食品和不合格的“五毛”食品，文具用品商店是否销售假冒伪劣商品，书籍、音像制品零售出租店或摊点有无出售、出租政治性非法出版物或盗版、淫秽出版物等违法违规行为。
行动中，执法人员对学校周边经营者进行法律法规宣传教育，增强经营者的诚信意识和守法经营意识；同时，进一步向社会公布投诉举报电话和邮箱，扩大社会参与面，形成全社会齐抓共管的意识。
目前，全区已开展多家校园食堂及周边规范检查，检查情况基本良好，发现个别隐患点，都已要求现场立即整改，立案处罚信息均通报至教育局，要求其他学校（幼儿园）举一反三，做好自查。

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