初夏时节河豚最毒 医生提醒市民勿“以身试毒”

　　东江时报讯 记者周智聪 通讯员周婷婷 谢梓歆 初夏时节是河豚最毒的时候，也是河豚中毒事件的高发期。近日，惠州市中心人民医院急诊科收治了一位因吃河豚肉中毒的男子，所幸经过及时治疗，患者目前已经转危为安。
男子食河豚后中毒
原来，患者王先生自幼体弱多病，听信传闻吃河豚能强身健体，特地让老乡从茂名带来新鲜的河豚，自行在家煮食。食用后却出现头晕不适。
市中心人民医院急诊科的医生护士立即给王先生急救处理：高浓度吸氧、心电监护、清除毒素、抽血检验、利尿排毒等。通过及时的催吐和急救处理，患者吸收毒素较少，属于轻症中毒，现已转危为安。
从医生口中了解到河豚的毒性和擅自食用的严重后果，心有余悸的王先生表示再也不敢冒险尝试。
初夏河豚毒性最大
“初夏时节是河豚最毒的时候，尤其是怀卵的雌性河豚毒性最大。此时也是河豚中毒事件的高发期。”市中心人民医院急诊科医生介绍。
据介绍，河豚毒素主要存在于河豚头部、皮肤、性腺、内脏和血液中。它是一种无色针状结晶体，属于耐酸、耐高温的动物性碱，为自然界毒性最强的非蛋白物质之一，而且性质非常稳定，盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法均不能破坏毒素。只要一条河豚体内毒素的五千万分之一，就能在30分钟内麻醉人体神经，对人体的最低致死量为0.5毫克且无特效解药。
宰割时河豚体内的毒素极易污染鱼肉，一旦食用加工处理不当的野生河豚就会导致中毒。所以不要心存侥幸，铤而走险。
河豚毒素不只存在于河豚体内，其他海洋生物中也可能含有这种毒素，比如云斑栉虾虎鱼、织纹螺等。
河豚中毒致死率高
食用野生河豚，一般在10分钟到45分钟就会出现中毒表现。起初症状是手指、口唇、舌尖麻木，有刺痛感，可能伴随恶心呕吐、腹泻腹痛等消化道症状；严重时可致四肢麻痹和全身瘫痪，心律由加速变缓慢，血压下降，瞳孔先收缩后放大；重症患者因毒素抑制呼吸引起呼吸肌麻痹、心脏骤停而死亡。
“目前对河豚毒素尚无有效的解毒药物。一旦中毒，应立刻到医院就诊，采取催吐、洗胃等去毒措施和对症治疗处理，中毒后病情发展迅速，若不及时抢救，致死率极高，吃货们可别再‘以身试毒’！”该医生提醒。

---

眉山市商务局关于公示《眉山市物流业发展规划（2018-2022）》（草案）的公告
3D打印建筑项目落地雅安
769户来穗务工人员家庭获配市本级公租房
南陵县开展“四送一服”双千工程 服务实体经济发展
南充市食品药品检验所2018年“嘉陵江英才工程”引进人员考核招聘公告
初夏时节河豚最毒 医生提醒市民勿“以身试毒”
宿迁市政协委员视察重大项目建设
在“最美婚姻登记处”，有了结婚的冲动！
[朝阳区]召开环保工作布置会议
界首市委书记徐会东接待群众来访
多陪伴 常逗趣儿 家有孝子母常乐
市规划展览馆“文化讲堂”精彩落幕
2018奋进云岩---云岩区审计局全面谋划部署新年度工作
厦门市人民政府关于2018HP01和2018HP02地块国有建设用地使用权出让方案的批复
江永发放城乡低保资金3496万元
殷昭举主持召开古城改造工作推进会
济南市第十六届人民代表大会第三次会议主席团、秘书长名单
合肥多点发力 提升医养结合水平
海门人人享有社会保障　在南通范围内率先实现城乡居民医保整合
蕉城区召开生态环境保护暨海上养殖综合整治大会